venerdì 24 Gennaio 2025
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Interviste

Bar Caffetteria

PARLA IL PRESIDENTE GTTC CABALLINI – “Torrefattori, chiediamo all’Unesco di certificare l’espresso tradizionale italiano”

Desk1 -
Ecco l'intervista al presidente del Gruppo Torrefattori triveneto caffè (NELLA FOTO I FIRMATARI PER IL CONSORZIO) Giorgio Caballini, raccolta da Susanna de Mottoni, direttore...
Cultura

ESPRESSO ITALIANO – Per i tecnici dell’Unesco la tutela è possibile

Desk1 -
Dalla cronaca della manifestazione per il Sessantesimo anniversario del Gruppo torrefattori triveneto caffè abbiamo recuperato gli interventi del presidente Giorgio Caballini e degli esperti...
Interviste

CAPROTTI (ESSELUNGA) – “La mia vita da droghiere”

Desk1 -
di FRANCO VANNI MILANO - Bernardo Caprotti ha 89 anni e una chiavetta usb nella tasca della giacca. "È sempre con me, è magica, dentro...
Aziende

PARLA GIANCARLO CARUBELLI – La lunga esperienza di un pioniere del pulito

Desk1 -
VESCOVATO (Cremona) - Con i figli Gianfranco e Marco, Giancarlo Carubelli (FOTO) classe 1935, detto Gianni, è il fondatore di Asachimici, un’azienda che si...
Espresso

INTERVISTA – Chris Salierno svela la dimensione internazionale de La Marzocco

Desk1 -
MILANO - Una sede e un importante centro di assistenza tecnica nel capoluogo lombardo. Tutte le macchine "handmade in Florence" come dice lo slogan...
Espresso

VIDEOINTERVISTA – Paolo Giribuola: “La Marzocco e il mercato italiano”

Desk1 -
MILANO - Paolo Giribuola è il direttore vendite Italia de La Marzocco macchine per caffè, uno dei marchi più tradizionali del made in Italy...
Industria

L’INTERVISTA – “Troppa protezione”, dice il patron del caffé illy. “Spesso è colpa dei genitori che tengono a casa figli viziati”.

Comunicaffè -
ROMA - Troppa protezione nel mercato del lavoro è dannosa per l'economia italiana, dice il patron del caffé Riccardo Illy. Ma anche troppa protezione...
Aziende

NUOVA SIMONELLI – Macchine da caffè espresso, da Macerata alla conquista del Far East

Comunicaffè -
Quattro milioni di investimenti nello stabilimento di Belforte del Chienti, tra l'Adriatico e l'Appennino maceratese; l'avvio del primo stabilimento in Far East per servire...
Aziende

FAST FOOD E CATENE DI CAFFETTERIE – “Mal pagati e senza diritti”: sciopero mondiale, da Roma a New York. Protesta globale dei lavoratori di...

Comunicaffè -
Negli Stati Uniti nell'ultimo anno scioperi e occupazioni in almeno 60 città. La Cgil: "In Italia? Altro che lavoro giovanile, ormai è un impiego...
Distribuzione automatica Vending

VENDITALIA 2014 – Alla Fas scopriamo le novità del settore Vending

Comunicaffè -
MILANO - Luca Adriani è il titolare della Fas, una delle più importanti aziende che operano nel settore della distribuzione automatica. Nel corso della video...
Espresso

DOPO REPORT – Torrefattori, certifichiamo il nostro espresso di qualità Spunti critici e costruttivi nell’intervista al presidente Giorgio Caballini di Sassoferrato

Comunicaffè -
di Susanna de Mottoni* Continua a far discutere lo spaccato sull'Italia del caffè presentato dalla trasmissione Report di Rai3 il 7 aprile. Ecco il punto...
Bar Caffetteria

NON C’E’ SOLTANTO REPORT – Andrej Godina, assaggiatore di caffè in tutto il mondo

Comunicaffè -
Il Piccolo, quotidiano di Trieste, lo ha chiamato il rottamatore del caffè (ma non è stato il primo a farlo), dopo i suoi giudizi...
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