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mercoledì 06 Novembre 2024
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Interviste

Cultura

Pastorino fa tremare Starbucks, Costa e Nero

Desk1 -
LONDRA - Si chiama Davide Pastorino, ha 33 anni, è nato e cresciuto a Varazze e da sette anni vive a Londra. A febbraio di...
Aziende

Torrefazione Dubbini e il sogno dell’incontro esclusivo con la Pasticceria (video)

Desk1 -
Intervista a Giannandrea Dubbini, Presidente della torrefazione Diemme Spa di Albignasego (Padova) «Tutto nasce grazie a nostro nonno Romeo, che negli anni ’20 si recò a...
Sca

Ciarlantini: “Il caffè proposto dai nostri concorrenti non è piaciuto alle giurie”

Desk1 -
MILANO - Dario Ciarlantini, coordinatore nazionale di Scae Italia, torna via skype con un'intervista sugli eventi di Dublino. Cominciando naturalmente dalle prove no di Angelo...
Breaking News

Edy Bieker Premio SCAE alla carriera

Desk1 -
DUBLINO - Si è svolta al World of Coffee la cerimonia Scae Excellence Awards, che ogni anno riconosce e premia i professionisti e il...
Attrezzatura

Dalla Corte, intervista al designer Thomas Liebe

Desk1 -
MILANO - Sa unire funzionalità e creatività, raccogliere gli input del team di Ricerca e Sviluppo e le esigenze del barista realizzando macchine belle...
Caffè

Bari, dal ‘Toraja blu’ al ‘De eleta’ ecco in vetrina i migliori caffè del mondo

Desk1 -
BARI - Ecco un'intervista realizzata da Michele Cucuzza (FOTO in alto) Quali sono i caffè più pregiati e gustosi che custodisce nelle vetrine della sua...
Analisi di mercato

Dottò Aumentano i prezzi?

Desk2 -
MILANO – “Dottò che succede? Qui scrivono che i prezzi del caffè aumenteranno a causa della siccità in Brasile. Non avevate scritto che sarà...
Attrezzatura

Rancilio Group: una squadra di successo. Parla l’amministratore delegato Fortini (1)

Desk1 -
Giorgio Fortini è il nuovo CEO, l’amministratore delegato, di Rancilio Group (FOTO in alto). In questa intervista racconta il suo debutto e i primi...
Attrezzatura

Rancilio Group: una squadra di successo (2 – fine)

Desk1 -
Giorgio Fortini è il nuovo CEO, l’amministratore delegato, di Rancilio Group. In questa intervista racconta il suo debutto e i primi mesi all’interno di un’azienda che offre una gamma di macchine...
Attrezzatura

La mia “esperienza Gravitech”. La storia di Viggo’s in Belgio

Desk1 -
Oggi il viaggio Gravitech approda a Viggo’s, un coffee shop dallo stile scandinavo, situato su una piazza funky a Antwerpen-Noord in Belgio. Il proprietario Tim...
Autori

Ciarlantini (Scae Italia): fa il punto dopo i risultati ottenuti a Shanghai 2016

Desk1 -
MILANO - Dario Ciarlantini è il coordinatore Scae Italia. Lo abbiamo intervistato a caldo, lui reduce dalla trasferta a Shanghai in Cina per i...
Interviste

Antonella Cutrona (Scae Italia): “Così i Mondiali a Shanghai”

Desk1 -
MILANO - Antonella Cutrona, events manager Scae Italia, non ha mancato l'appuntamento cinese su cui si è già ampiamente pronunciato anche il coordinatore Scae...
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