giovedì 26 Dicembre 2024
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Interviste

Campionati Baristi

Parla Rubens Gardelli, re del Roasting: “Una passione nata da bambino”

Desk1 -
MILANO - Ecco la sesta intervista ai vincitori usciti dal campionati italiani che si sono svolti al Sigep di Rimini: oggi parla Rubens Gardelli...
Campionati Baristi

Marco Poidomani: parla il campione tricolore di Coffee in Good Spirits 2017

Desk1 -
MILANO - Ecco la quinta intervista ai vincitori usciti dal campionati italiani che si sono svolti al Sigep di Rimini: oggi parla Marco Poidomani...
Sca

Ibrik, parla il tricolore Cattani: Spero di fare qualche foto con iridati italiani

Desk1 -
MILANO - Ecco la quarta intervista ai vincitori usciti dal campionati italiani che si sono svolti al Sigep di Rimini: oggi parla Simone Cattani...
Campionati Baristi

L’intervista tricolore, Lo Cascio: Tutti i discorsi al bar sul caffè sono serviti

Desk1 -
MILANO - Ecco la terza intervista ai vincitori usciti dal campionati italiani che si sono svolti al Sigep di Rimini: parla Giacomo Lo Cascio...
Interviste

Illycaffè, parla il nuovo ad Pogliani: Raddoppieremo l’azienda entro 10 anni

Desk2 -
MILANO – Illycaffè sta pensando al 2027 con una missione ambiziosa e delicata: vuole raddoppiare le dimensioni dell’azienda e mantenere il carattere familiare che...
Interviste

Incontriamo i campioni italiani: parla Masciullo il barista più bravo d’Italia

Desk1 -
MILANO - Ecco la seconda intervista ai campioni usciti dal campionati italiani che si sono svolti al Sigep di Rimini: oggi parla Francesco Masciullo...
Campionati Baristi

Incontriamo i campioni italiani: cominciamo da Gianenrico Zaniol re di Brewers cup

Desk1 -
MILANO - Si sono da poco conclusi i Campionati e Communication SCAITALIA ci ha inviato il profilo dei nuovi campioni per conoscerli meglio, sentire...
Analisi di mercato

Trend positivo per l’export mondiale: nel primo trimestre è cresciuto dell’8,3%

Desk2 -
MILANO – Trend positivo per l’export mondiale nel primo trimestre dell’annata caffearia. Secondo le statistiche ICO diffuse martedì, le esportazioni di caffè durante il...
Interviste

Host 2017: con World coffee events incontri ad alto tasso di formazione e business

Desk2 -
MILANO – Anche per la 40^ edizione HostMilano collaborerà con World Coffee Events, che porterà all’International Hospitality Exhibition eventi ad alto tasso di spettacolo,...
Bar Caffetteria

La missione dell’Aicaf: un mondo di baristi professionisti per l’espresso perfetto

Desk2 -
ROMA - Pietro Rastelli, professione barista con 20 anni di esperienza, gli ultimi cinque anni li ha trascorsi a studiare il caffè frequentando anche...
Aziende

L’intervista: parla il campione italiano di Coffee in Good Spirits Marco Poidomani

Desk2 -
RIMINI – Marco Poidomani ha vinto il titolo di campione italiano di Coffee in Good Spirits 2017. La competizione nazionale di drink a base...
Campionati Baristi

L’intervista, Francesco Masciullo: “Per la vittoria, fondamentale il lavoro di squadra”

Desk2 -
RIMINI – È Francesco Masciullo il nuovo campione italiano di caffè 2017. Il venticinquenne salentino d’origine e attualmente residente a Firenze, dove lavora come...
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