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mercoledì 27 Novembre 2024
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Interviste

Capsule

Nespresso nel trend mondiale con le ricette on-ice Ispirazione Salentina e Shackerato

mezzapenna -
MILANO - Sono le 17.45 del 13 giugno, quando ha inizio l'esperienza Nespresso di questa estate con le sue due nuove ricette on-ice: Ispirazione...
Distribuzione automatica Vending

Convegno Venditalia, Galtieri: «La rivoluzione di qualità e nuove tendenze è in corso»

mezzapenna -
MILANO - All'interno del Convegno "Il caffè tra qualità e nuove tendenze" tenutosi  durante Venditalia, si sono espresse diverse figure di spicco, che hanno analizzato il...
Interviste

Pastore: «Fairtrade conquista l’Italia: anche con caffè, cacao e tè il fatturato vola a 130 milioni»

mezzapenna -
MILANO - Fairtrade sta sempre più conquistando il nostro Paese. Nel 2017, infatti, i consumatori italiani hanno speso 130 milioni di euro per i prodotti certificati del marchio....
Campionati Baristi

Dale Harris condivide con i baristi la sua routine in vista del Mondiale di Amsterdam

mezzapenna -
MILANO - Manca ormai una settimana alla partenza del Campionato mondiale dei Baristi, che si svolgerà ad Amsterdam. E' quindi il momento di raccogliere...
Interviste

Dario Soto Abril Ceo di Fairtrade International: «Una sfida anche per il cambiamento climatico»

mezzapenna -
MILANO – Dario Soto Abril è l'amministratore delegato di Fartrade International. Si è unito all'organizzazione da sei mesi. Arriva dalla Colombia e la sua esperienza precedente si...
Interviste

Alberto Maja: «Hardy, dal 1956 è il caffè di Milano: ci sentiamo industriali e commercianti»

mezzapenna -
MILANO - Ecco l'intervista in esclusiva ad Alberto Maja che è l'Amministratore unico di Caffè Hardy dalla metà del 2014. Si occupa di caffè però, sin dalla nascita: infatti,...
Interviste

Paola Goppion raccoglie la sfida Fairtrade: «Un progetto che cresce sempre ma va condiviso»

mezzapenna -
MILANO - Ecco l'intervista con Paola Goppion, Responsabile Comunicazione Marketing per la Torrefazione Goppion di Preganziol (Treviso). La Signora Goppion è entrata a far parte...
Interviste

Parla Giuseppe Lavazza: “Nel mirino un fatturato di 2,5 miliardi per il 2021”

mezzapenna -
TORINO - Il primo documento che spicca esposto nel museo inaugurato l'8 giugno nel museo Lavazza è una cambiale da 50 lire. La data...
Interviste

Trattamento dell’acqua: ecco perché è così importante anche per il vending

Desk2 -
MILANO – Cala oggi il sipario sull’undicesima edizione di Venditalia. L’ultima giornata del calendario di convegni ed eventi a cura di Confida avrà il...
esclusiva

Lucia Musetti, ecco la grande donna a capo di una grande torrefazione italiana che ripete: «Qualità, Qualità, qualità»

mezzapenna -
PONTENURE (Piacenza) - La storia di Caffè Musetti inizia a Piacenza, oltre ottant’anni fa. E da allora l'azienda è sempre cresciuta. Oggi, dalla nuovissima...
Interviste

Parla Grandini neo tricolore: «L’ AeroPress? Strumento versatile e veloce per il filter coffee»

mezzapenna -
MILANO - L'intervista esclusiva a Iuri Grandini, 36 anni, classe '82, di Forlì. Adesso è il nuovo campione italiano di italiano AeroPress, titolo conquistato vernedì...
Interviste

Parla il tricolore Davide Cavaglieri: «Ad Amsterdam per il Mondiale WBC porto tecnologia ed esperienze sensoriali»

Desk2 -
MILANO — Manca poco ormai al World Barista Championship 2018 e tutti i concorrenti in gara stanno rifinendo la preparazione in vista della rassegna...
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