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lunedì 25 Novembre 2024
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SEZIONE

fieramilano

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E l’industria di punta dell’ospitalità si incontra per creare valore aggiunto

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MILANO – Il 2016 si è chiuso con un duplice record per l'industria e le esportazioni italiane. Ben 417 miliardi di euro di scambi complessivi e 51,6 miliardi di saldo positivo...
fieramilano

HOSTMilano, oltre 500 eventi tra campionati unici, gran premi e workshop

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MILANO - A HostMilano 2017 centinaia tra esibizioni e show-cooking, campionati e percorsi del gusto, tavole rotonde e sfide tra professionisti accoglieranno il visitatore durante i cinque giorni della edizione numero 40...
Fiere e Manifestazioni

A HOST si farà Café Chronology l’evento SCA in partnership con MUMAC

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MILANO – I luoghi dedicati al piacere del caffè hanno avuto un ruolo importante nella storia moderna, e hanno influenzato il tessuto culturale delle epoche più feconde. Far rivivere questa incredibile storia è lo scopo di Café Chronology...
Bar Caffetteria

A Host il quinto Gran Premio della caffetteria italiana a cura di Aicaf e Altoga

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MILANO - Arrivato alla V° edizione, dopo numerose selezioni e partecipanti da tutta la penisola, il Gran Premio della Caffetteria Italiana, che si svolgerà nell'ambito di Host Sic il 21 e 22 ottobre, si segnala come il concorso italiano per baristi...
fieramilano

A Host 2017, un evento dedicato al caffè organizzato da Fipe e Altoga

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MILANO – Fipe, Federazione Italiana Pubblici Esercizi, e Altoga, Associazione Lombarda Torrefattori e Importatori di Caffè e Grossisti Alimentari, si uniranno ad Host 2017 per dare vita ad un evento interamente dedicato al mondo del caffè, in tutte le sue sfaccettature.
Scienza

HUB Coffee Science, a Host un vero laboratorio scientifico del caffè

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MILANO – Un laboratorio scientifico a disposizione dei visitatori del caffè. È questa una delle novità che Host 2017 propone nell’HUB Coffee Science. Un vero e proprio percorso esplorativo capace di cogliere i principi scientifici che sono alla base di una buona tazza di caffè.
Eventi

Il mondo del caffè in mostra al SIC, tra formazione, gare ed edutainment

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MILANO – Coffee is the new black visto che il caffè, in tutte le sue varianti globali, dall'espresso al brewing, dal cappuccio al filtrato, dalla miscela allo specialty al monorigine, sta conquistando il mondo. Ma proprio per questo il chicco di Coffea diventa un argomento sempre più complesso, e nulla può essere più dato per scontato se ...
Eventi

Arte bianca un settore in primo piano, ma bisogna sapersi rinnovare

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MILANO – Pane e pizza, pasta e pasticcini, torte glassate e al cioccolato, cupcake e l'intramontabile brioche protagonista assoluta della colazione degli italiani: tutta l'arte bianca, ovvero quella vastissima branca della ristorazione che ha come base la farina di cereali, sarà presente in forze a HostMilano.
Eventi

È Valerio Vitiello il vincitore della seconda edizione della Tea Masters Cup

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RHO FIERA – Valerio Vitiello è il vincitore della seconda edizione della Tea Masters Cup Italia dedicata al mondo della Tea Mixology. La gara si è svolta giovedì 11 maggio all’interno dell’Academy 5 del padiglione 5 della prestigiosa fiera TUTTOFOOD di Milano, che ha visto come ospite anche il presidente americano uscente Barack Obama.
Eventi

Con Host premio internazionale di architettura bar, ristoranti, hotel d’autore

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ROMA - La Terza edizione del Premio Internazionale di Architettura e Design “BAR/RISTORANTI/HOTEL D’AUTORE” vedrà la collaborazione di LISTONE GIORDANO che realizzerà le Targhe...
Distribuzione automatica Vending

Venditalia, ecco le date del salone mondiale della distribuzione automatica

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MILANO - Da mercoledì 6 giugno a sabato 9 giugno 2018 si svolgerà a FieraMilanoCity l’undicesima edizione di Venditalia, il Salone Internazionale della Distribuzione Automatica...
Caffè

Tuttogood: anche il caffè tra i 130 quintali di cibo donati da Tuttofood

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MILANO - Il cibo non è solo un prodotto. È anche e soprattutto condivisione. E non c’è modo più gratificante per viverne questa dimensione che utilizzarlo per dare un aiuto concreto a chi ha più bisogno...
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