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giovedì 21 Novembre 2024
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FIERA DI FRANCOFORTE – Il commercio on-line si merita già un’esposizione mondiale

MILANO - L´edizione 2014 della fiera di Francoforte per il commercio online avrà luogo quest´anno il 30 e il 31 agosto 2014. Gli stand...

DOPO REPORT, SCRIVE GIANFRANCO CARUBELLI (ASACHIMICI) – “La riscossa del pulito”

Alcune considerazioni di Gianfranco Carubelli (foto), CEO responsabile qualità e sicurezza di Asachimici sulla puntata “Espresso nel caffè” di Report A seguito delle anteprime e...

FIERA MILANO – Enrico Palazzali: «Sinergia tra Tuttofood ed Expo»

«L'agroalimentare italiano è una delle chiavi di volta della ripresa italiana. La sinergia con Expo 2015 è dinamite. E la miccia può essere rappresentata...

CULTURA DEL CAFFE’ – Così si può diffondere la qualità. Parla Francesco Sanapo ex campione italiano caffetteria

Avvicinare due protagonisti della filiera del caffè, il barista italiano e i produttori del Paese d'origine, per valorizzare la cultura caffeicola. Questa l'idea che...

COCOTEA 45 – SPECTROMETRIC AND SPECTROSCOPIC INVESTIGATION OF COLOR DEVELOPMENT IN COCOA BEANS

Milev B.1, Patras M.1, Vrancken G.2, Bernaert H.2, Kuhnert N.1 1 School of Engineering and Science, Jacobs University Bremen, Bremen, Germany. 2 Barry Callebaut N.V.,...

ESPRESSO IDEAS – Grazie a Nuova Simonelli il caffè diventa un magazine divulgatore di idee

MILANO - La Nuova Simonelli sviluppa da anni un progetto interessante: Espresso Ideas. Un organ house, come si dice oggi, una pubblicazione di informazione...

PUBBLICITA’ – Il ‘greenwashing’ della Nespresso

Tutti avete presente il marchio Nespresso, se non altro per il buon George Clooney che sorridendo si domanda: “Nespresso. What else?” (come ha detto...

IL VIDEO – Barista & Farmer giorno 0: viaggio all’origine del caffè

Qui sotto trovate il link per vedere il primo video dell'operazione Barista&Farmer con le immagini del viaggio dall'Italia a Portorico, all'origine del caffè     MILANO –...

MACCHINE PER CAFFÈ – Ali Group ha acquistato il Gruppo Rancilio

MILANO – Le indiscrezioni di questa estate sulla cessione del Gruppo Rancilio hanno trovato conferma. Uno dei tre possibili acquirenti, Ali Group di Cernusco...

MUMAC / 6 – LaCimbali M100, l’innovazione raccontata dal suo designer Valerio Cometti

Nel corso del convegno al Mumac il designer Valerio Cometti (foto) ha parlato della macchina che ha disegnato: la Cimbali M100. Ecco che cosa...

PASSAGGIO DEL TIMONE – Il quotidiano economico Financial Times elogia la Illy: “Un’azienda familiare dove la nuova generazione funziona”

MILANO - L'italiana Illy è citata dal quotidiano economico britannico Financial Times come un esempio di azienda familiare che è riuscita a evolvere con...

SCRIVE FRANCESCO SANAPO “LA STORIA DEL MIO WBC” – La mente è fredda ed è arrivato il momento di scrivere …3…2…1…:

Scrive Francesco Sanapo campione italiano caffetteria finalista al Mondiale Wbc di Melbourne. di Francesco Sanapo È giunto finalmente il momento di scrivere questo post! Perché non...

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