MILANO - Un grande cambiamento all'interno dell'Ampi (Associazione maestri pasticceri italiani) che vede lasciare l'organizzazione da una delle firme più conosciute e amate nel...
ROMA – “Riaprire solo le attività che hanno i tavolini all’esterno, significa prolungare il lockdown per oltre 116mila pubblici esercizi. Il 46,6% dei bar...
MILANO - Silvio Vicentini, collaboratore di Comunicaffé e Comunicaffe International da 5 anni, si è laureato con lode all'Università Commerciale Luigi Bocconi. Silvio, che...
TRIESTE - Andrea Macchione, ceo di Domori nonché chairman di Prestat, è stato nominato ufficialmente come primo amministratore delegato della sub-holding del Gruppo illy,...
ROMA - La Fipe torna in campo e di nuovo contro il governo. Sì perché con il decreto Sostegni emanato venerdì scorso dal governo Draghi il ristorante tipo che nel 2019 fatturava 550 mila euro e che nel 2020, a causa degli oltre 160 giorni di chiusura
MILANO - Svolta improvvisa, anche se attesa, sulla vicenda caffè espresso italiano-Unesco: il ministero dell'Agricoltura ha candidato all'Unesco il "Rito del caffè espresso italiano"....
SIENA - C'è anche l'imprenditore kazako Igor Bidilo, proprietario di molti locali in Toscana tra cui anche il bar Nannini e lo storico Giubbe Rosse, coinvolto in un'operazione della Guardia di Finanza di autoriciclaggio. Insieme a lui altri 12 indagati...
ROMA – L’anno orribile della pandemia e delle misure restrittive imposte ai pubblici esercizi presenta il conto. Ed è un conto salatissimo. Lo dice la Fipe, la Federazione italiana pubblici esercizi...
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