Ecco il sommario del numero di ottobre – anno XXIV – Nr. 10 del “Notiziario torrefattori”
il mensile del Gruppo triveneto torrefattori caffè.
Editoriale
3 Vie del chicco
Fiere ed Eventi
4 Grande appuntamento a Belo Horizonte
6 Il cerchio della sostenibilità
Mercato Internazionale
8 Scampato pericolo gelata in Brasile
Pillole d’export
9 MAROCCO. Informazioni commerciali, spedizioni ed etichettatura
Le Aziende informano
9 Newsletter Vollers: Globalizzazione e logistica
Paesi Produttori
10 Caffè contro la droga
Produttori – Focus Indonesia
11 SUMATRA – 1ª parte
Tra Innovazione e Tradizione
12 Il vero business? Riciclare i fondi di caffè
Social Media
13 Chi sono i vostri fan su facebook
Attualità
14 Brusca frenata per il consumo di caffè in Italia
16 Zucchero – Norme
16 Caffè nei pubblici esercizi in Italia nel 2012
Costume e cultura
18 Il Caffè-Concerto
Le Aziende informano
19 Ancàp: la proposta più completa di strumenti professionali per la torrefazione
Associazione Caffè Trieste
20 Il Trieste Coffee Cluster, tra trend nazionali e globali
22 Notizie e curiosità dal mondo: Settembre 2013
23 Caffè e salute: “Coffeeling”
L’Angolo del Consulente
24 Perdite su crediti
Scadenzario Fiscale
26 Mese di ottobre 2013
Direttore responsabile: Susanna de Mottoni e.mail: s.demottoni@me.com
Hanno collaborato a questo numero:
Mattia Assandri, Antonio e Diego Franciosa, Emilio Galeandro, Alberto Gattegno,
Giovanna Gelmi, Bernardino de Hassek,
Maria Cristina Latini, Giacomo Mallano, Francesca Marchi, Óscar René García Murga, Massimo Petronio, Lorenzo Polojac
