domenica 22 Dicembre 2024
  • CIMBALI M2

NeuroSpot: ecco l’intelligenza artificiale che monitora la performance dei baristi

Grazie all’utilizzo di alcune telecamere installate nel locale, l’intelligenza artificiale può registrare quanto tempo in media i clienti restano nel negozio e quanti caffè vengono serviti dei baristi analizzando la loro velocità e il tempo in cui lavorano

Da leggere

  • Dalla Corte
  • Brambati
  • TME Cialdy Evo
  • Water and more
Demus Lab - Analisi, R&S, consulenza e formazione sul caffè

MILANO – L’intelligenza artificiale è sempre più utilizzata anche per incrementare l’efficienza del lavoro nei bar. Grazie all’utilizzo di alcune telecamere installate nel locale, l’intelligenza artificiale può registrare quanto tempo in media i clienti restano nel negozio e quanti caffè vengono serviti dei baristi analizzando la loro velocità e il tempo in cui lavorano.

L’intelligenza artificiale di NeuroSpot

L’idea a base IA è stata ideata grazie all’azienda tecnologica d’avanguardia georgiana NeuroSpot.

Per quanto possa sembrare innovativa, l’ideazione di questo progetto solleva diversi temi riguardanti il benessere e la privacy dei lavoratori.

In Italia, ad esempio, ciò non può essere applicato poiché per legge non è permesso l’uso di telecamere per gestire e controllare i lavoratori.

CIMBALI M2

Ultime Notizie

Carte Dozio