PARMA – Sei tonnellate di materie prime (cacao, yogurt in polvere, ecc.) e aromi per gelati scaduti da tre anni sono stati sequestrati dai carabinieri del Nas di Parma, nel corso di un’ispezione in una grande azienda del reggiano attiva nel settore della produzione e della commercializzazione di gelati e prodotti a base di ghiaccio. I controlli del Nas di Parma sono stati intensificati nei confronti di aziende di prodotti tipicamente estivi, ma sono proseguiti anche nei confronti di imprese dell’agroalimentare e in tal caso è avvenuto un sequestro di 30 tonnellate di formaggi irregolari.
Nas di Parma: trovate parecchie irregolarità
Dagli accertamenti è risultato che l’azienda del reggiano, che commercializza i suoi prodotti nella grande distribuzione, violava le normative comunitarie inerenti le procedure di controllo della propria produzione e la sicurezza degli aromi.
Tutte le materie prime e gli aromi scoperti, del valore totale di oltre 30mila euro, sono stati sottoposti a sequestro amministrativo, mentre al titolare dell’azienda sono state contestate violazioni amministrative che prevedono sanzioni massime per diverse migliaia di euro.
