BINASCO (Milano) – Mumac Academy, che ha sede presso il Museo delle macchine per il caffè, propone per giovedì 7 e venerdì 8 maggio un corso denominato Scae introduction to coffee e barista fundation dedicato ai professionisti.
Sempre alla Mumac Academy il 18 e 19 maggio è in programma un corso su tecnologie macchine tradizionali varie e profili di pressione
Si tratta di un taglio piuttosto tecnico, ma che vuole trovare la liason tra caffè e attrezzature.
Per informazioni e iscrizioni basta telefonare allo 02 900 49 270 .