MILANO – Il nuovo appuntamento formativo di MUMAC Academy, l’Accademia della macchina per caffè di Gruppo Cimbali, è dedicato alla caffetteria con il corso barista skills foundation Sca del 3 maggio 2022 organizzato al MUMAC a Binasco (MI). Dedicato a neofiti e a baristi che vogliono affinare le proprie abilità, il corso barista skills foundation Sca affronta le tematiche principali della caffetteria con lo scopo di trasferire agli studenti le corrette tecniche di preparazione delle bevande, di utilizzo delle attrezzature e di gestione della postazione di lavoro.
Il corso Barista skills foundation Sca
Il corso, tenuto da Davide Roveto, trainer e ambassador dei brand di Gruppo Cimbali, si svolgerà nelle aule del premier training campus Sca di MUMAC Academy a Binasco (MI), in via Manzoni 17. MUMAC Academy è certificata premier training campus dalla Specialty coffee association, come una delle sedi per la degustazione e la conoscenza del caffè più prestigiose al mondo.
Il riconoscimento è stato ottenuto con l’allestimento di uno spazio adeguato allo svolgimento del programma Q-grader e di tutti i corsi Sca grazie ad attrezzature all’avanguardia, di elevato spessore tecnologico, ed a un sistema di illuminazione di prim’ordine.
Un’esperienza di apprendimento in un ambiente educativo davvero eccezionale, per intraprendere la carriera del barista con la marcia giusta. Il modulo barista skills foundation è parte del coffee skills program, il programma formativo riconosciuto a livello mondiale promosso dalla Specialty coffee association (Sca).
Per informazioni e iscrizioni cliccare qui.
La scheda sintetica di MUMAC Academy
MUMAC Academy è il centro di formazione di Gruppo Cimbali per professionisti e coffee lover. Punto di riferimento per la promozione della cultura del caffè e trend setter fin dalla sua fondazione nel 2014, MUMAC Academy ha formato più di 10.500 persone con oltre 40 moduli nell’offerta formativa e 1.300 giorni di corsi in presenza e online.
L’Accademia, infatti, supporta la crescita professionale all’interno del settore fornendo gli strumenti fondamentali per elevare le proprie competenze, migliorare l’attività e avviare la carriera di barista attraverso un’ampia varietà di corsi guidati da docenti di fama internazionale. Con un Training centre all’avanguardia e un’esclusiva Sensory room, MUMAC Academy offre corsi teorici e pratici sulle tecniche di preparazione e degustazione della bevanda più famosa al mondo in tutte le sue declinazioni.
