MILANO – I campionati mondiali di caffetteria si svolgono grazie al supporto e alla passione di una vasta gamma di organizzazioni, aziende e individui.
Mondiali di caffetteria: gli sponsor qualificati
Chi sono cioè i produttori che forniscono le attrezzature e i prodotti che i concorrenti utilizzano sul palco?
Sono gli sponsor che firmano accordi triennali per supportare la crescita strategica delle competizioni. Inoltre, dedicano tempo e risorse a garantire che ogni concorrente dei diversi campionati mondiali utilizzino la stessa alta qualità di attrezzature.
Il 2018-2020 sarà il prossimo ciclo di sponsorizzazione qualificato
Con Victoria Arduino che tornerà come sponsor della macchina da caffè per il World Barista Championship (Wbc), Mahlkönig nel ruolo di Wbc Grinder Sponsor e Urnex come sponsor dei prodotti per la pulizia per tutti i campionati del mondo.
Così il comunicato ufficiale diffuso ieri dalla sede americana dal Wce, World coffee events, la divisione della Sca che si occupa di eventi.
Che ha anche annunciato che un altro marchio italiano, la Sanremo sarà lo sponsor della macchina espresso per i campionati World Coffee In Good Spirits e World Latte Art, che avranno rispettivamente Mahlkönig e Anfim come sponsor dei macinatori.
Ditting sarà il World Brewers Cup Grinder Sponsor e Technivorm sarà lo sponsor dei campionati mondiali di degustatori del campionato di coppe.
Ma quanti test per diventare sponsor qualificato
Per diventare sponsor qualificato, i produttori inviano le proprie apparecchiature e prodotti al programma di test qualificanti per test delle prestazioni utilizzando una serie di standard sviluppati dagli esperti del settore nel comitato di test qualificante.
Perché se l’attrezzatura o i prodotti superano tutti i criteri di prova per la rispettiva categoria, allora è ufficialmente qualificato per l’uso nelle competizioni mondiali.
A quel punto, tutti i produttori qualificati sono quindi invitati a presentare proposte economiche per entrare nell’asta per le prossime posizioni di sponsor qualificato in ciascuna delle competizioni.
Perché poi le proposte di sponsorizzazione vengono sempre valutate dall’Advisory Board di Wce sulla base di molte considerazioni; tra cui le attrezzature offerte, la logistica, il personale e le risorse finanziarie per gli eventi del campionato. Nonché gli investimenti e l’interesse nella comunità barista globale.
La lista completa degli sponsor
Relativa alle rispettive finali mondiale per il periodo 2018-2020 e delle attrezzature che forniranno dalle prossime competizioni 2018.
WBC:
- Espresso Machine – Victoria Arduino, VA388, “Black Eagle”
- Grinder – Mahlkönig, Peak and EK43 (S)
- Cleaning Products – Urnex Cafiza® Espresso Machine Cleaning Powder and Puro® Espresso Machine Cleaning Powder
WBrC:
- Grinder – Ditting 804
- Cleaning Products – Urnex Cafiza® Espresso Machine Cleaning Powder and Puro® Espresso Machine Cleaning Powder
WLAC:
- Espresso Machine – Sanremo, Cafe Racer
- Grinder – Anfim SPII
- Cleaning Products – Urnex Cafiza® Espresso Machine Cleaning Powder and Puro® Espresso Machine Cleaning Powder
WCIGS:
- Espresso Machine – Sanremo, Cafe Racer
- Grinder – Mahlkönig Peak and EK43 (S)
- Cleaning Products – Urnex Cafiza® Espresso Machine Cleaning Powder and Puro® Espresso Machine Cleaning Powder
WCTC:
- Brewer – Technivorm, Thermoserve II-X
- Cleaning Products – Urnex Cafiza® Espresso Machine Cleaning Powder and Puro® Espresso Machine Cleaning Powder
WCRC:
- Cleaning Products – Urnex Cafiza® Espresso Machine Cleaning Powder and Puro® Espresso Machine Cleaning Powder
