MILANO – Antonella Cutrona, events manager Scae Italia, non ha mancato l’appuntamento cinese su cui si è già ampiamente pronunciato anche il coordinatore Scae Italia, Dario Ciarlantini. Anche lei quindi era a Shanghai per seguire i mondiali delle varie categorie baristi, che si sono svolti nell’ambito di Hotelex nella metropoli della Cina. Riportiamo il suo prezioso punto di vista su un contesto molto lontano da quello italiano.
Cutrona racconta delle maxi dimensioni dell’evento
Della presenza di molti baristi italiani negli stand, e spiega nel dettaglio come sono andate le prove dei nostri concorrenti e quali sono i piani dell’Event Manager per i prossimi mesi in Italia.