MILANO – Lunedì 1° ottobre Rancilio Group offrirà un cappuccino a tutte le clienti di Ottolina Café di via Galvani, presso il Palazzo della Regione Lombardia a Milano.
Sarà una colazione speciale, promossa infatti per sostenere le attività dell’Iwca (International Women’s Coffee Alliance). Fondata nel 2003, questa associazione è impegnata nella tutela dei diritti delle donne che lavorano nella filiera del caffè.
Una colazione in rosa, sia per la Giornata Internazionale del Caffè sia per la prima edizione di MilanoCaffè.
L’iniziativa potrà contare sulla presenza, dietro al bancone, di Massimiliano Max Crispino, Maestro del caffè e trainer di Caffè Ottolina, Ambassador Aicaf e fuoriclasse della Latte Art.
L’importanza delle donne nell’industria del caffè
Il cappuccino offerto da Rancilio Group vuole ricordare l’importanza del ruolo delle donne nell’industria del caffè.
E denunciare, al fianco dell’Organizzazione Internazionale del Caffè, le condizioni disumane e di sfruttamento in cui molte di loro sono costrette a lavorare nei paesi coltivatori.
Perché non si può parlare di cultura del caffè senza ricordare l’importanza del duro lavoro nelle piantagioni che porta quei chicchi di caffè nelle tazze dei nostri cappuccini quotidiani.
Un lavoro che deve essere tutelato ad ogni latitudine, deve garantire giustizia sociale e pari opportunità.
E che, per una giornata speciale, può essere difeso anche con un cappuccino.
L’appuntamento con Rancilio è dunque per lunedì 1° ottobre dalle ore 8 alle 12 al bancone di Ottolina Café. Dove? Negli spazi del Palazzo della Regione, in via Galvani 27 a Milano.
