MILANO – Quanto costa oggi il caffè sui mercati rispetto a un anno fa? Un dollaro alla libbra in più per gli arabica e 1.000 dollari in più alla tonnellata per i robusta. Questo quanto emerge dallo storico delle quotazioni di New York e Londra confrontando le chiusure del primo e ultimo giorno di contrattazione del 2021.
Esattamente un anno fa, il 4 gennaio 2021, il contratto per scadenza marzo dell’Ice Arabica terminava la giornata a 126,15 centesimi.
Venerdì scorso, ultimo giorno dell’anno, il contratto principale (marzo 2022) ha chiuso a 226,10 centesimi, ossia un rialzo del 79,2%.
Sempre un anno fa, il contratto per scadenza marzo dell’Ice Robusta concludeva la prima seduta del 2021 a 1.372 dollari, contro i 2.370 dollari della chiusura del 31 dicembre. Il rialzo, in questo caso, è stato del 72,7%.
Una maggiorazione dei costi per la materia prima che incide fortemente sui conti dei torrefattori, già alle prese con l’impennata delle spese per i trasporti, le difficoltà logistiche e i rincari di energia e gas.
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