MILANO – Sono state presentate, nella cornice del Palazzo dei congressi di Riccione, le novità 2022 per la gelateria nate dall’estro creativo di MEC3 che, nonostante le difficoltà e i limiti imposti dalla situazione sanitaria, non ha mai smesso di fare innovazione, per essere pronta a supportare i suoi clienti con proposte uniche, golose ed originali.
Da più di trentacinque anni, MEC3 è un esempio di eccellenza, audacia e creatività che traduce in prodotti sempre nuovi, che sanno anticipare le tendenze. Quest’anno le aspettative saranno soddisfatte. MEC3 non ha pensato semplicemente a presentare singoli prodotti da mettere in vetrina, ma ha creato delle proposte complete che oltre ad assecondare le tendenze sappiano incentivare il sell out della gelateria.
MEC3 e Enervit
Il co-branding con Enervit, leader nel mercato dell’integrazione alimentare sportiva e nutrizione funzionale, è uno degli esempi più significativi. Novità assoluta in gelateria, la collaborazione fra due marchi leader ha dato vita a ‘Enervit The Protein Deal’: MEC3 ha tradotto in gelato la famosa barretta proteica creando quattro gusti di tendenza, a ridotto contenuto calorico e dal sorprendente tocco crunchy, 100% a misura di protein lifestyle, sempre più in voga fra i clienti più attivi. Rispetto al gelato tradizionale, ‘Enervit The Protein Deal’ ha oltre il 50% in meno di zuccheri, oltre il 30% in meno di calorie, un alto contenuto proteico ed è anche fonte di fibre.
MEC3 ha lanciato sul mercato una linea fuori dagli schemi come DOuMIX? Un’ampia gamma di prodotti, tutti di altissima qualità, composta da referenze innovative, perfette per coprire tutti i momenti di consumo della giornata, dai caffè gourmet del mattino fino ai cocktails della notte, con packaging attraenti, ergonomici e facile da usare.
Kit Base Paw Patrol New Adventure di MAC3
Per incentivare ulteriormente il sell out, dopo l’incredibile successo della scorsa stagione, MAC3 ha ridisegnato il Kit Base Paw Patrol New Adventure. Da gustare in cono o in coppetta, il gelato che piace a grandi e piccini si presta a svariate e golose applicazioni: allegro in versione semifreddo, decorato con le cialde dei simpatici personaggi e le candele a forma di cucciolo; fantasioso come gelato soft, adorabile su stecco a forma di zampina, da leccarsi i baffi come milkshake.
Il Kit promette grandi emozioni anche agli occhi grazie a gadget inediti come le card adesive 3D da presentare in un simpatico dispenser brandizzato e al fantastico merchandising Paw Patrol per personalizzare il punto vendita in modo esclusivo: dal totem per scattare una fotografia con i cuccioli preferiti ai divertenti espositori da banco, fino ai colorati floor graphic che faranno la felicità di tutti i clienti.
Cereals & Strawberries
Novità anche nella famiglia Cookies: si chiama Cereals & Strawberries, ed è il primo Cookies alla frutta che unisce il frollino più famoso in gelateria in un goloso idillio con fragola e cereali. Un gusto trendy e croccantissimo, grazie alla granella di biscotto e golosi pezzi di fragola, che farà breccia al primo assaggio. Più che un gelato, un boost di vitalità e golosità che si presta a molteplici ricette esclusive.
GOOODY
Diverse e tutte molto accattivanti le proposte destinate agli artigiani che desiderano soddisfare le richieste legate ad un trend salutista: GOOODY è la linea di prodotti che coniuga l’attenzione agli zuccheri a quella per la golosità. La prima gamma completa di basi, gusti crema e variegati senza zuccheri aggiunti, per una vetrina distintiva e al passo con i tempi, che soddisfa i clienti più esigenti.
Da abbinare a Quella White G, tutta la bontà della prima e inimitabile crema spalmabile per la gelateria ma senza zuccheri aggiunti, con solo l’aggiunta di puro piacere.Perfetta mantecata, come variegato per golosi abbinamenti con paste pure e tutti i prodotti della linea Gooody.
La linea Quella
Quella Tiramisù, dedicata ad uno dei dolci più amati al mondo, è proposto per la prima volta in vesti mai viste, grazie alla seducente bontà della prima crema spalmabile al gusto di Tiramisù. Per gli amanti del gusto yogurt arriva Quella Yogo, così morbida e fresca da rendere ogni creazione memorabile.
Una nuova novità sono anche Le Coccole by Quella: mini-tartellette di pasta frolla, nei gusti neutra o al cacao, pronte da farcire con le referenze Quella. Semplici da realizzare, ideali tutto l’anno e a tutte le ore, perfette anche per il take-away. Basta farcire una Coccola di crema Quella fino all’orlo oppure creare un doppio strato con semifreddo e crema spalmabile e aggiungere una decorazione golosa.
La Gelatisserie by MEC3
I professionisti attenti alle ricorrenze adoreranno La Gelatisserie. Feste comandate, anniversari o eventi speciali: ogni giorno è buono per entrare in gelateria e festeggiare. La Gelatisserie, la linea completa per torte, semifreddi, monoporzioni, tartellette e barattolotti, permette di soddisfare ogni richiesta, tutto l’anno. Soluzioni originali, deliziose ed esteticamente impeccabili dal Natale alla Pasqua, da San Valentino alla festa dei Nonni fino ad Halloween.
Abracadamia (croccanti noci di macadamia con caramello) è il nuovo gusto che ammalia i clienti più curiosi con un aroma esotico dalle note fruttate e una golosità che esplode sotto i denti a ogni assaggio.
Con Sweet Caviar, MEC3 offre in esclusiva i primi variegati composti da piccole perle gelificate, che non congelano a temperatura negativa, avvolte da una morbida salsa dal gusto deciso e dal colore attraente. Un prodotto ispirato alla forma del caviale, il luxury food dal fascino irresistibile, e alla cucina molecolare, destinato a dettare tendenza e ad aggiungere un tocco scenografico alle vaschette e alle coppe gelato, al Gelato Soft, ai semifreddi e a molti altri dessert.
Dragon Summer e Ciuri Ciuri: le linee MEC3 che reinterpretano il gelato
Must have della vetrina estiva sarà sicuramente Dragon Summer, new entry dellalinea Granfrutta, con dragonfruit, anguria e fico d’India e 100% vibrazioni esotiche. Dal colore rosa intenso è il mix perfetto tra dolcezza e freschezza.
Ciuri Ciuri, la linea che ripensa il classico gelato e permette di creare dei gusti tridimensionali si arricchisce grazie a due nuove referenze: Mandorla Ciuri Ciuri un pesto grezzo realizzato con mandorle tostate e macinate per un gelato corposo dalla struttura piacevolmente granulosa e Nocciola pralinata Ciuri Ciuri con strati di pesto grezzo alternati a una nuova raffinata variegatura dall’intenso gusto di pralinato di Nocciola, completati da una croccante granella di rottami di nocciola pralinati.
