MILANO – La storia della Torrefazione Monforte Srl inizia ventunanni fa, quando nel 1999, il maestro torrefattore Magda Katsoura, si pone l’obiettivo di creare miscele di caffè inconfondibili. Per raggiungere lo scopo, viaggia nelle piantagioni di caffè, degusta e seleziona le migliori materie prime da usare poi nell’impianto certificato di torrefazione del Molise. Dove non … Leggi tutto Torrefazione Monforte dona il caffè alla comunità piuttosto che svenderlo alle grandi catene