FIRENZE – Mercoledì 03 maggio 2023 presso la Viper Arena di Firenze si è svolta la seconda tappa di selezione italiana di The Lags Battle del circuito Latte art grading system con il supporto del Lags Certification Point Espresso Academy di Firenze. Il Lags, che sta crescendo sempre più – non solo in Italia ma anche in moltissimi Paesi del mondo – continua ad organizzare competizioni marchiate Lags che sono divenute strumento fondamentale per far crescere sempre di più questa spettacolare disciplina che è la Latte art.
18 Lags Warrior, Baristi professionisti ed esperti nella latte art che si sono sfidati a colpi di lattiera sui pattern del disciplinare di gara.
Su tre diverse categorie, verdi, rossi e neri solo uno campione per livello si è aggiudicato la pole position per accedere alla nazionale italiana ad Host di ottobre 2023.
L’evento è stato presentato direttamente dal fondatore del Lags Luca Ramoni, che con il team di giudici autorizzati Lags (Nicola Manzo, Zhonghua Hu, Simone Cattani e Simone Celli) hanno decretato i baristi con le migliori mani per accedere alla Final Arena.
I vincitori delle singole categorie sono stati:
- Livello verde: Giuseppe D’Arco (Campania)
- Livello rosso: Giulia Giovon (Piemonte)
- Livello nero: Manuel Verdini (Marche)
L’evento Lags Battle è riuscito in maniera ottimale grazie alle aziende che lo hanno supportato:
- Espresso Academy che come Lags Point ha supportato l’organizzazione dell’evento The Lags Battle
- Metallurgica Motta
- Brita Italia
- Asachimici-Pulycaff
- Ipa
- Centrale del Latte di Brescia
- Qwarzo
- Toschi
- Ferri 1905
- Clean Express
- Rancilio Group
- Dm Italia
Un evento davvero entusiasmante, la seconda delle quattro tappe di selezione italiana. La prossima che si giocherà a Napoli il 29 maggio 2023.
