MILANO – Tecnologia svizzera per le nuove capsule compostabili al 100% di Keurig. Il numero uno del caffè porzionato negli Usa annuncia infatti la nascita delle K-Round, una nuova generazione di capsule fabbricate senza plastica o metallo. Consisteranno di un semplice panetto di caffè pressato e sigillato con una speciale pellicola di protezione, fabbricata con ingredienti naturali edibili: cellulosa, sorbitolo, cloruro di sodio e acido alginico ricavato dalle alghe.
Ciò renderà le K-Round biodegradabili e compostabili. Se la cosa vi ricorda le famose Coffee Ball della svizzera Delica (affiliata del colosso della Gdo Migros) siete nel giusto.
Perché la piattaforma tecnologica è stata sviluppata proprio in partnership con l’azienda elvetica.
Keurig Dr Pepper ha anche acquisito la licenza perpetua del know-how e della tecnologia messa a punto da Delica Switzerland per il sistema CoffeeB – compreso l’involucro biodegradabile e i processi di applicazione – per Usa, Canada e Messico
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