TRIESTE – Italian Coffee Icons, l’ultimo progetto dei fratelli Bazzara, è una collana di video-interviste che ha come focus il percorso che ha portato al successo importanti personaggi del nostro panorama caffeicolo.
Ecco i protagonisti dei 12 video
Sergio Barbarisi (Water + More); Carlo Barbi (Club House); Giorgio Caballini (Dersut); Gianfranco Carubelli (Pulycaff); Massimiliano Fabian (Demus); Andrej Godina (Caffesperto); Andrea Lattuada (9BAR); Massimo Milesi (Carimali); Luigi Morello (Gruppo Cimbali); Simone Pecora (ARC); Roberto Pedini (Ima Petroncini); Francesco Sanapo (Campione italiano barista).
Gli intervistati si racconteranno le persone prima che il business – un’esclusiva opportunità per tutti i coffeelover di poter trarre ispirazione direttamente dai pionieri dell’espresso italiano: coloro che l’hanno tramutato in simbolo dell’eccellenza Made in Italy.
Sono intanto disponibili i primi due video
L’obiettivo della serie
In questo video introduttivo Franco e Mauro Bazzara spiegano l’obiettivo della serie Italian Coffee Icons.
Il primo video della serie
Sergio Barbarisi – General director di BWT – Water+More Italia, l’azienda specializzata nel trattamento dell’acqua per l’Horeca, racconta le tappe della sua avventura nel mondo caffeicolo.