MILANO – I prezzi del caffè sono in netta ripresa, ma i produttori “non godono di forma”. I costi continuano a crescere, a fronte di guadagni aleatori: se le cose non cambieranno, “i piccoli produttori verranno marginalizzati e il mercato finirà nelle mani di 2-3 grandi origini”.
Lo sostiene il presidente della Federazione nazionale dei produttori di caffè della Colombia Juan Esteban Orduz (nella foto), che ha presieduto il VI Forum consultivo sul finanziamento nel settore caffeario.
Il Forum – istituito dall’Accordo internazionale del 2007 – si è riunito la settimana scorsa a Londra, nell’ambito della 117a sessione del Consiglio internazionale del caffè.
Studio ICO
Ad animare questo appuntamento, esperti del settore pubblico e privato, rappresentanti dei governi, delle istituzioni finanziarie e delle ONG, dei paesi produttori e consumatori.
I temi affrontati? Quelli ricorrenti in questo tipo di incontri: volatilità dei prezzi, impatto
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