Il consumo della caffeina interferisce nell’organismo bloccando la dopamina e può essere d’aiuto per contrastare il fenomeno dell’alcolismo. I ricercatori hanno scoperto che la caffeina ha un impatto significativo sul percorso mesolimbico della dopamina, una parte molto importante del sistema di ricompensa del cervello, attraverso il quale viene rilasciata la dopamina. Leggiamo di seguito la prima parte dell’articolo pubblicato sul portale d’informazione msn.
La caffeina contro l’alcolismo
MILANO – La caffeina interferisce sulla nostra salute psico-fisica e questa non è di certo una novità. Ad ogni modo, non tutti sanno che il caffè potrebbe aiutare a contrastare alcuni effetti dell’alcol sul cervello e limitare, seppur potenzialmente, il rischio di dipendenza.
E’ questo quanto è emerso da un recente studio che spiega come la caffeina vada ad interagire con la produzione della dopamina, che poi è proprio quella sostanza chimici che ci fa stare bene.
Precedenti studi hanno posto in evidenza il fatto che la caffeina possa interagire con alcuni dei modi in cui l’alcol modifica il comportamento. A condurre questo ultimo studio sono stati alcuni scienziati provenienti dall’Italia e altri dagli Stati Uniti che hanno esaminato questa relazione.
Sono stati effettuati degli studi ed esperimenti sui ratti, che hanno portato ad un risultato. I ricercatori hanno scoperto che la caffeina ha un impatto abbastanza significativo sul percorso mesolimbico della dopamina ovvero una parte molto importante del sistema di ricompensa del cervello, attraverso il quale viene rilasciata la dopamina.
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