Il Coffee expert a Trieste il 10 ottobre con la Barcolana . A Trieste, città del caffè e in concomitanza con la Barcolana. Franco e Mauro Bazzara, scrittori, divulgatori e torrefattori triestini, spinti dall’entusiasmo dei partecipanti e sollecitati dagli stessi, hanno deciso di fondere le due anime della città, dando vita ad una kermesse davvero speciale.
L’appuntamento con la nuova edizione del loro format è stato fissato in concomitanza con l’evento più rappresentativo della città. Le vele e la città in festa accoglieranno così i protagonisti del caffè in arrivo da tutta Italia.
Trieste Coffee Experts è un evento che, attraverso il confronto fra esperti del mondo caffeicolo, ha l’obiettivo di dar vita a nuovi strumenti e strategie di divulgazione della cultura del caffè di qualità.
Lo scorso anno, presso la sede della Bazzara, il dibattito aveva coinvolto titolari e manager di alcune tra le più prestigiose aziende di settore, formatori, enti, associazioni e istituzioni locali.
L’iniziativa aveva generato anche un filone di video-interviste attraverso le quali è stato possibile divulgare in maniera coerente e condivisa il messaggio degli esperti sui principali media online che registrano tuttora numerose visualizzazioni.
