Il corso “Il Mondo del Tè – corso sulla cultura, sulla preparazione e sulla degustazione del tè” è stato concepito come corso introduttivo di alto profilo e ricco di contenuti per chiunque desideri avvicinarsi al tè, intenda approfondirne la conoscenza e voglia acquisire le competenze per apprezzare e degustare le varietà di tè più pregiate.
Il corso, arrivato ormai alla XVI edizione, si compone di 4 moduli durante i quali, con il supporto di immagini e filmati, forniremo una panoramica dettagliata sulle diverse tipologie di tè e sulle differenze che le caratterizzano. L’argomento della preparazione viene affrontato con un modulo specifico e approfondimenti teorico-pratici.
La scheda con il contenuto del corso si può trovare all’indirizzo
http://www.aictea.it/attivita/didattica/corsibase.html.
Durante il corso, della durata complessiva di 14 ore, conosceremo e degusteremo insieme 20 tè in un set di 5 tazzine in porcellana che rimarranno ai partecipanti.
Questa sessione del corso “Il Mondo del Tè” si terrà a Vicenza presso la sede AICT in Via Luigi Rizzo 1 nei giorni 5 e 6 luglio con il seguente orario in entrambi i giorni: 10:30-13:00, 14:30-18:30.
Associazione Italiana Cultura del Tè
Via Luigi Rizzo 1 – 36100 Vicenza
www.aictea.it
