BOLOGNA – Una grave notizia è pervenuta in redazione. Quella della scomparsa del dottor Giovanni Filicori, uno dei personaggi più noti dell’intera famiglia del caffè, anche per l’attività associativa che aveva svolto negli anni. In Italia e in tutto il mondo saranno in tanti ricordare il dottor Giovanni. Una filiera, quella del caffè, che in questo tragico momento, si stringe attorno alla famiglia. Un nostro lutto.
Il dottor Giovanni, 85 anni, ne avrebbe compiuti 86 a luglio, si è spento nella notte tra venerdì e sabato 23 maggio a Bologna. La città dove, dal 1964 e fino a maggio 2018, aveva condotto la centenaria torrefazione Filicori Zecchini.
Ne danno notizia la moglie Marta e i figli Costanza e Luca.
Alle scelte del dottor Giovanni Filicori si deve il successo di un’attività, che nel 2019 ha festeggiato 100 anni.
Lui ha saputo trasformare quella che era una piccola impresa in una moderna realtà industriale, ormai presente su tutto il territorio nazionale e che esporta in circa altri 40 Paesi, con una filiale direttamente controllata negli Stati Uniti, 50 dipendenti e una rete di vendita che si compone di circa 200 persone.
Un grande imprenditore, conosciuto e ammirato certamente per i suoi successi, ma soprattutto per i valori morali che ha saputo trasmettere: l’etica del lavoro, il sacrificio e la passione nel far le cose.
Avrebbe voluto fare un altro mestiere, aveva finito gli esami per laurearsi in farmacia, quando la prematura morte del fratello gli fece cambiare percorso, dovette cominciare daccapo l’università (facoltà di Economia) per poi assumere, pochi anni dopo, la grande responsabilità della conduzione dell’azienda di famiglia.
Lo fece con determinazione e intelligenza imprenditoriale.
E il lavoro e l’azienda diventarono, dopo la sua famiglia, la cosa più importante della sua vita.
Era convinto che fosse meglio avere una famiglia dal tenore di vita normale con un’azienda ricca e solida alle spalle. Rispetto all’avere forti soddisfazioni economiche personali.
Per questo ha costantemente rinvestito molti degli utili in tecnologia puntando sull’innovazione continua.
Se l’azienda gode oggi di una struttura solida per affrontare le insidie del mercato lo deve certamente alla sua lungimiranza.
Il dottor Giovanni era un vero amante del caffè. Appassionato a tal punto dall’aver voluto andare totalmente contro corrente e scommettere sulla nascita di prodotto ultra-elitario come il Club Kavè, che usciva dalle logiche dettate dal mercato di quegli anni, e puntava tutto sulla qualità sulla sua esclusività.
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La direzione e la redazione di Comunicaffè e Comunicaffè International sono vicini alla famiglia Filicori, alla Signora Marta, ai figli Costanza e Luca.
