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venerdì 01 Novembre 2024
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horeca

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Firenze: apre il Wanda Caffè di Enrica della Martira, ex concorrente di Masterchef, con un menù che spazia dal tè al brunch

Desk7 -
Enrica della Martira, ex concorrente di Masterchef 2014 e apprezzata chef, ha aperto a Firenze, in via Pisana, nel cuore di San Frediano, Wanda...
Organizzazioni

Fipe, ristorazione: oltre 600mila le donne attive nel settore

Desk7 -
ROMA – Valentina Picca Bianchi, presidente del Gruppo donne imprenditrici di Fipe-Confcommercio, ha fatto il punto della situazione sulla questione della parità di genere...
Bar Caffetteria

Milano: Panini Durini, il brand che offriva bagel e cappuccini latte art, chiude dopo 12 anni

Desk7 -
Il brand Panini Durini chiude definitivamente dopo una storia imprenditoriale lunga 12 anni. Il format innovativo era nato dall'esigenza di offrire una soluzione per...
Organizzazioni

Fipe sul Fondo per le eccellenze gastronomiche: “Bene la sospensione temporanea della piattaforma”

Desk7 -
ROMA – Da due anni le imprese aspettavano l’apertura di questo bando promosso dal Ministero dell’agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste e gestito da Invitalia, del valore...
Bar Caffetteria

Bergamo, chiusi 362 bar classici dal 2019: il modello è superato e ora i locali si reinventano multitasking, diversificandosi

Desk7 -
Dal 2019 al 2023 sono stati chiusi 362 bar tra Bergamo e provincia. Il classico modello imprenditoriale è ormai superato considerato il cambio radicale...
horeca

330.000 bar e ristoranti in Italia: Italgrob riunisce a Rimini il Congresso horeca

Desk7 -
RIMINI – Esplorare le tendenze attuali della distribuzione nel canale horeca e analizzare come le dinamiche sociali, economiche e culturali stanno influenzando i consumi....
Organizzazioni

Ristorazione, Fipe: tra febbraio e aprile previste oltre 172mila assunzioni

Desk7 -
ROMA – Saranno 172.440 le assunzioni nella ristorazione tra febbraio e aprile di quest’anno, il 13% in più rispetto allo stesso trimestre del 2023. Il...
Aziende

Sammontana e Investindustrial VIII di Andrea Bonomi acquisiscono Bindi-Forno d’Asolo: nasce il colosso di surgelati per bar e ristoranti da 1 miliardi di ricavi

Desk7 -
La famiglia Bagnoli, che ha fondato Frozen Investments con la società di investimento di Investindustrial VIII, hanno unito l'azienda Sammontana con Forno d’Asolo noto per...
horeca

Masaf sostiene ristoranti e pasticcerie con una serie di contributi: ecco come fare domanda

Desk7 -
MILANO  - Il Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali ha pubblicato due decreti attuativi volti a promuovere e a sostenere le eccellenze della...
Organizzazioni

Fipe: “Portiamo le famiglie e i bambini al ristorante con un menù dedicato”

Desk7 -
ROMA - “Aggiungi un posto a tavola che c’è un bambino in più”. È questo il titolo del progetto lanciato dal Ministero delle imprese e del...
Organizzazioni

Fipe: hanno avviato l’attività poco meno di 4mila imprese, mentre 12.188 l’hanno cessata

Desk7 -
ROMA - Il turn over imprenditoriale nei servizi di ristorazione resta elevato, negativo il saldo tra le imprese iscritte e cessate per l’anno 2023....
Organizzazioni

Fipe: variazione tendenziale dei prezzi del bar si attesta in media dell’anno a +4,6%

Desk7 -
ROMA - A dicembre 2023 i prezzi dei servizi di ristorazione fanno registrare una variazione dello 0,2% rispetto al mese precedente e del 3,8%...
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