venerdì 31 Gennaio 2025
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horeca

Bar Caffetteria

Delivery sempre più diffuso, scelto anche da bar e ristorazione stellata

mezzapenna -
MILANO - L’e-commerce e il delivery rappresentano a pieno titolo l’evoluzione contemporanea del commercio. L’emergenza sanitaria ha mutato notevolmente le abitudini e i momenti...
horeca

TheFork sulla ristorazione: i trend per il 2021 sono e-commerce e all-day-long

mezzapenna -
MILANO - Dopo un 2020 complesso per il settore della ristorazione, TheFork ha cercato di capire con il supporto della sua community di utenti...
horeca

Come operano gli interventi di sostegno ai pubblici esercizi del ristori-quater

Desk1 -
ROMA - È stato pubblicato in Gazzetta Ufficiale il D.L. 30 novembre 2020 n. 157, c.d. “Ristori-quater”, in vigore già da ieri 30 novembre 2020, con il quale vengono varati nuovi interventi di sostegno economico, tra i quali, per quel che più interessa il settore dei pubblici esercizi, si segnalano:..
horeca

MyBalloon piattaforma e-commerce gratuita per ristoranti e bar

mezzapenna -
MILANO - La crisi economica dovuta al Covid sta avendo un impatto devastante sulla ristorazione e su tutta la filiera degli esercizi commerciali dedicati...
Bar Caffetteria

Ristoranti, Guida Michelin Italia: 26 nuovi stellati e 3 bistellati, tra i premiati ben 14 chef under 35

mezzapenna -
MILANO - Tutte confermate le 11 Tre stelle Michelin in Italia. Lo annuncia il direttore comunicazione di Michelin Italia Marco Do aprendo la cerimonia...
horeca

Fipe difende chef Bottura: “Il racconto in prima persona di questa crisi non è egoismo”

mezzapenna -
MILANO - Ha fatto subito notizia l'intervento di chef Massimo Bottura che si è lamentato in video-conferenza durante la tavola rotonda organizzata da Fipe-Confcommercio...
Organizzazioni

Fipe e TheFork ritrovano la collaborazione sui pagamenti digitali e il delivery

mezzapenna -
ROMA - TheFork, piattaforma leader per la prenotazione online dei ristoranti, annuncia una nuova collaborazione con la Fipe - Federazione italiana pubblici esercizi -...
Bar Caffetteria

Chiude lo storico Caffè San Carlo di Torino, dal 2022 sarà ristorante stellato

Desk1 -
TORINO - Con quasi 200 anni di storia, 198 per la precisione, il Caffè San Carlo chiude i battenti. Ma non per sempre, nell'anno...
Scienza

“In bar, ristoranti e palestre l’80% delle infezioni, negli Stati Uniti” per i luminari di Nature

Desk1 -
MILANO - Negli Stati Uniti bar, caffetterie, ristoranti, palestre, e altri luoghi affollati al coperto avrebbero causato circa 8 nuove infezioni su 10 nei...
Bar Caffetteria

La Fipe: “La ricerca di Nature conferma l’efficacia del distanziamento nei locali”

Desk1 -
ROMA - In merito alla ricerca pubblicata sulla rivista scientifica Nature la Fipe, Federazione italiana pubblici esercizi e la Confcommercio, l'organizzazione di cui Fipe...
Bar Caffetteria

L’Italia dell’espresso senza bar: quale sarà il volto del Bel Paese nelle zone rosse

mezzapenna -
MILANO - Limitazioni orarie se non addirittura chiusura totale nelle zone rosse: i bar italiani stanno accusando la seconda ondata senza più le energie...
Bar Caffetteria

La Fipe alla Camera: “Nel 2020 perdite di 26 miliardi, il 27% degli incassi totali”

Desk1 -
ROMA - La Fipe, Federazione italiana pubblici esercizi, ha diffuso un breve documento e un video sull'audizione di Roberto alla Commissione Attività produttive della...
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