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Come operano gli interventi di sostegno ai pubblici esercizi del ristori-quater

ROMA - È stato pubblicato in Gazzetta Ufficiale il D.L. 30 novembre 2020 n. 157, c.d. “Ristori-quater”, in vigore già da ieri 30 novembre 2020, con il quale vengono varati nuovi interventi di sostegno economico, tra i quali, per quel che più interessa il settore dei pubblici esercizi, si segnalano:..

MyBalloon piattaforma e-commerce gratuita per ristoranti e bar

MILANO - La crisi economica dovuta al Covid sta avendo un impatto devastante sulla ristorazione e su tutta la filiera degli esercizi commerciali dedicati...

Ristoranti, Guida Michelin Italia: 26 nuovi stellati e 3 bistellati, tra i premiati ben 14 chef under 35

MILANO - Tutte confermate le 11 Tre stelle Michelin in Italia. Lo annuncia il direttore comunicazione di Michelin Italia Marco Do aprendo la cerimonia...

Fipe difende chef Bottura: “Il racconto in prima persona di questa crisi non è egoismo”

MILANO - Ha fatto subito notizia l'intervento di chef Massimo Bottura che si è lamentato in video-conferenza durante la tavola rotonda organizzata da Fipe-Confcommercio...

Fipe e TheFork ritrovano la collaborazione sui pagamenti digitali e il delivery

ROMA - TheFork, piattaforma leader per la prenotazione online dei ristoranti, annuncia una nuova collaborazione con la Fipe - Federazione italiana pubblici esercizi -...

Chiude lo storico Caffè San Carlo di Torino, dal 2022 sarà ristorante stellato

TORINO - Con quasi 200 anni di storia, 198 per la precisione, il Caffè San Carlo chiude i battenti. Ma non per sempre, nell'anno...

“In bar, ristoranti e palestre l’80% delle infezioni, negli Stati Uniti” per i luminari di Nature

MILANO - Negli Stati Uniti bar, caffetterie, ristoranti, palestre, e altri luoghi affollati al coperto avrebbero causato circa 8 nuove infezioni su 10 nei...

La Fipe: “La ricerca di Nature conferma l’efficacia del distanziamento nei locali”

ROMA - In merito alla ricerca pubblicata sulla rivista scientifica Nature la Fipe, Federazione italiana pubblici esercizi e la Confcommercio, l'organizzazione di cui Fipe...

L’Italia dell’espresso senza bar: quale sarà il volto del Bel Paese nelle zone rosse

MILANO - Limitazioni orarie se non addirittura chiusura totale nelle zone rosse: i bar italiani stanno accusando la seconda ondata senza più le energie...

La Fipe alla Camera: “Nel 2020 perdite di 26 miliardi, il 27% degli incassi totali”

ROMA - La Fipe, Federazione italiana pubblici esercizi, ha diffuso un breve documento e un video sull'audizione di Roberto alla Commissione Attività produttive della...

Roberto Saviano in tivù: “Con la crisi ristoranti e bar nelle mani della criminalità organizzata”

MILANO - Il sito de La Repubblica, repubblica.it, ha ripreso una sequenza della trasmissione Di martedì, andata in onda su La7, che ha diffuso...

Intelligenza artificiale: la rivoluzione del servizio nei bar arriva anche in Italia

MILANO - Non c’è dubbio: se alcune applicazioni dell’intelligenza artificiale e della robotica nel settore della ristorazione hanno avuto in tempi pre-Covid più che...

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