venerdì 31 Gennaio 2025
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horeca

Bar Caffetteria

Filiera Horeca: «Ridurre il canone in proporzione al calo di fatturato subito nel 2020»

mezzapenna -
MASSA - Tni Italia, la sezione Toscana del gruppo, si è incontrata per la prima volta in un ristorante di Massa, con la filiera...
horeca

Faq riaperture: spiegato bene che cosa si può fare o non si deve in zona gialla e arancione

Desk1 -
ROMA - La Fipe, Federazione italiana pubblici esercizi, ha diffuso nella serata di martedì 27 aprile una interessante serie di domande risposte, Faq riaperture...
Bar Caffetteria

Fipe, pandemia: «Una beffa il divieto al banco mentre il Covid circola altrove»

Desk1 -
ROMA - La circolare con cui il Ministero dell’Interno interpreta la possibilità di consumo al banco prevista dal DL "Riaperture”, non dà certo la...
horeca

Italgrob: “Parlare di coprifuoco in estate è un atto di puro autolesionismo”

mezzapenna -
MILANO - Dopo quattordici mesi ininterrotti di crisi, di orari limitati e coprifuoco, di disposizione cervellotiche e a volte incomprensibili, di ristori pochi se...
Aziende

L’allarme della Fipe: «Per i locali italiani è un lockdown che non finisce mai»

Desk1 -
ROMA – “Riaprire solo le attività che hanno i tavolini all’esterno, significa prolungare il lockdown per oltre 116mila pubblici esercizi. Il 46,6% dei bar...
Analisi di mercato

Gimoka partner dell’evento sul Food&Beverage il 4-5 giugno a Bormio

mezzapenna -
MILANO - Il Covid morde l’economia, ma il Food&Beverage resiste. I numeri lo confermano: l’industria agroalimentare ha saputo reggere l’urto violento della pandemia dentro...
horeca

Horeca: con tante innovazioni nulla sarà più come prima per il Covid-19

mezzapenna -
MILANO - Nell’horeca, nulla sarà come prima. Nel secondo e ultimo giorno dell’evento The Digital Event for Eating Out sulla piattaforma di Italian Exhibition...
horeca

Bar caffetterie e ristoranti, qui quali sono i protocolli per riaprire al più presto

Desk1 -
MILANO - Come andrà a finire la vicenda della, urgente, necessaria e inevitabile riapertura di bar, caffetterie e ristoranti anche in Italia e argomento...
horeca

Per bar e ristoranti: come chiedere i contributi a fondo perduto del decreto sostegni

Desk1 -
ROMA - Contributo a fondo perduto D.L. Sostegni o ristori: domande a partire dal 30 marzo 2021. Con il Provvedimento n. 77923/2021 l’Agenzia delle...
Bar Caffetteria

Covid e crisi, per bar e locali a Pasqua fatturato giù del 65%: “Perdita di 50 milioni”

Desk1 -
MILANO - Dalla capitale uno sguardo a tutta l'Italia dei pubblici esercizi alle prese con la crisi del Covid. Lo ha fatto Lilli Garrone...
Interviste

Surano e Talpo, fondatrici di Hortensya: “Crediamo nelle persone e nel fare rete”

mezzapenna -
MILANO -  Raccontiamo la storia di Francesca Surano e Giada Talpo, fondatrici di Hortensya, società di consulenza per settore ristorazione, che scoprono di condividere...
Analisi di mercato

Negli Usa, la ristorazione con un fatturato complessivo di 739 miliardi

mezzapenna -
MILANO - Usa, il più grande mercato del mondo. Nella ristorazione professionale il mercato statunitense non ha rivali: è infatti il primo del mondo...
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