Nel cuore della Città Eterna, all'interno della storica sala da tè Babingtons, la domanda per la miscela Royal Blend è salita vertiginosamente. La miscela...
L'Anima, l'associazione di Confindustria che riunisce le aziende della meccanica tra le quali i costruttori di macchine per il caffè espresso dell'Ucimac, ha emesso...
MILANO - Competitive Data ha rilasciato l’edizione 2022 del report caffè nel canale horeca, dove analizza l’andamento del mercato nell’ultimo triennio, con le previsioni...
Un bilancio dell’ASL Napoli 1 Centro riporta un quadro tutt'altro che positivo a seguito di una serie di verifiche del Dipartimento di prevenzione dell'azienda...
La mancanza di candidati validi nel mondo dell'horeca è stato uno dei problemi chiave della stagione estiva 2022. Secondo Pasquale Abiuso, marketing coach, uno...
ROMA - Gli italiani hanno sempre più confidenza nei confronti dei pagamenti digitali e mantengono un’attitudine positiva verso i consumi, nonostante l’attuale contesto macro-economico...
ROMA - Fipe-Confcommercio, la Federazione italiana dei pubblici esercizi, afferma: “Senza un intervento immediato che faccia da argine all’incremento esponenziale dei costi delle bollette...
La carenza di personale è un problema comune che attanaglia già da tempo l'industria dell'horeca. Quali sono le soluzioni per far fronte all'emergenza? Identità...
Per festeggiare il 10° anniversario delle Nespresso Gourmet Weeks, il marchio svizzero ha collaborato nuovamente con il mondo della ristorazione. Più di 40 chef...
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