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lunedì 10 Marzo 2025
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horeca

Alessandro Borghese chiude i ristoranti: “Io sono per il Natale in casa”

Alessandro Borghese, l'imprenditore e conduttore tv, protagonista per mesi di polemiche contro camerieri e cuochi spariti perché poco pagati, sorprende con l'annuncio di chiudere...

Dehors: “Va molto bene la proroga di 6 mesi ma serve ora la soluzione strutturale”

ROMA – “L’approvazione in commissione Bilancio dell’emendamento presentato fra gli altri dagli On. Caramanna, Zucconi per la proroga di sei mesi delle semplificazioni per...

TheFork: la soluzione alle commissioni del Pos arriva con i pagamenti smart

MILANO - Torna sotto i riflettori in queste ore il tema dell’obbligatorietà del Pos per bar e ristoranti che, al pari di altri esercizi...

Chef Express: 10 nuovi punti nel travel retail

CASTELVETRO DI MODENA (Modena) – Intenso fine anno di aperture per Chef Express, la società che gestisce tutte le attività di ristorazione del Gruppo...

Confcommercio Milano: a dicembre per influenza e Covid il terziario con bar ed esercizi perde 50,7 milioni

MILANO - A Milano influenza e Covid pesano sull’attività delle imprese del terziario quindi anche esercizi pubblici, bar e ristoranti: in questo mese di...

TheFork Awards 2022: Contrada Bricconi è il nuovo ristorante lombardo nella top 10 delle novità

MILANO - Nella cornice della quarta edizione dei TheFork Awards, TheFork ha inaugurato l’osservatorio dedicato al monitoraggio delle nuove aperture nel settore della ristorazione...

ManpowerGroup e Roadhouse “We stand with Ukraine”, come si sviluppa il progetto

MILANO - Roberta Solinas, Head of CORE – Center of Recruitment Excellence ManpowerGroup, e Maurizio Moretti, HR Director Roadhouse ci hanno raccontato dell’importante progetto...

A Milano arriva Nevelata, il primo locale made in Italy dedicato alla cheesecake

MILANO - È nato a Milano il 24 novembre in Via Pietro Calvi 29 il primo locale in Italia interamente dedicato alla cheesecake. Un...

Energia, Fipe: “Bar e ristoranti spenderanno circa 9 mld per le bollette”

ROMA – “Senza una vigilanza attiva da parte dell’Autorità di regolazione per Energia, Ambiente e Reti sui fornitori, le misure adottate per mitigare gli...

Ricerca CGA by NielsenIQ: “Il 62% dei baristi suggerisce ai clienti dei brand specifici”

MILANO – Stando ai risultati dell’ultima ricerca Barman italiani 2022 di CGA by NielsenIQ, il parere dei baristi gioca un ruolo decisivo nelle scelte...

Storia del caffè: ecco come cambia il prezzo nei bar dell’espresso dal 1945 a oggi

Il prezzo del caffè al bar e negli esercizi pubblici in generale è un argomento sempre spinoso. Molto spesso si guarda con grande nostalgia...

Mance tassate al 5%: per la Fipe “Molto bene l’aliquota agevolata ma niente nuovi costi a carico delle imprese”

ROMA - “La volontà di regolamentare il fenomeno delle mance è certamente caratterizzata dalle migliori intenzioni – dichiara Lino Enrico Stoppani, Presidente di Fipe-Confcommercio, la...

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