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domenica 20 Aprile 2025
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horeca

Aziende

PepsiCo estende la partnership con UEFA Champions League per altri tre anni

Desk7 -
PepsiCo ha confermato il rinnovo della partnership strategica con UEFA Champions League per altri tre anni fino al giugno del 2027. L'azienda contribuirà a...
horeca

Napoli, Centro Unesco: stop per 3 anni alle licenze per aprire nuovi bar e ristoranti

Desk7 -
Per tutelare l'area Unesco del centro di Napoli è prevista una sospensione di tre anni per quanto riguarda l'apertura di nuovi ristoranti, bar e...
Interviste

Iginio Massari: “Prossimo obiettivo? Arrivare a 30 negozi in Italia in 4 anni”

Desk7 -
Il maestro Iginio Massari, uno dei maggior esponenti della pasticceria italiana, si racconta in una video-intervista condotta da La7. Dopo numerosi anni al vertice,...
horeca

Pos, avanzata ipotesi di zero commissioni per pagamenti sotto i 10 euro per 1 anno

Desk7 -
Sono tanti coloro che restano ancorati al contante, di contro, però, è sempre più crescente il numero di chi ormai paga con le carte....
horeca

Il contest Corman Trophy: in palio 10 mila euro per pasticceri e panificatori

Desk7 -
MILANO - Sviluppare – e sostenere concretamente – l’importanza dell’innovazione e dell’imprenditorialità della professione di artigiano, per il successo dell’attività artigianale oggi e nel...
Opinione

Mauro Cipolla: “È vero: la qualità è importante ma non scambiamo il ristorante per una caffetteria”

Desk7 -
Mauro Cipolla è un esperto della tazzina, con 40 anni di attività nel settore anche negli Stati Uniti, a Seattle. Dall’estero all’Italia Cipolla ha...
horeca

Napoli sommersa dai dehors: in 10 anni scomparsi strade e piazze

Desk7 -
Oggi alcune strade e piazze della città di Napoli sono letteralmente occupate dai tavolini e dagli ombrelloni. E il comparto è ancora senza regole....
Formazione

Horeca Workshop: ecco il corso specializzato per la realizzazione di locali di successo, 23-25 giugno

Desk7 -
MILANO - Il grande mercato dell’horeca, acronimo internazionale per hotel-restaurant- café, oggi chiede idee e competenze progettuali che interpretino concretamente i nuovi stili di...
Organizzazioni

Uber Eats va via dall’Italia, Fipe: “30mila ristoranti usano food delivery ma le commissioni sono al 35%”

Desk7 -
Luciano Sbraga, direttore dell’Ufficio studi di Fipe Confcommercio, fa il punto della situazione sul food delivery in Italia. Si tratta di un settore che...
horeca

Autogrill firma la nuova Food Court nell’aeroporto di Roma Fiumicino

Desk7 -
MILANO – Autogrill inaugura una nuova Food Court al Terminal 1 dell’aeroporto di Roma Fiumicino, consolidando la sua presenza in uno tra i principali...
horeca

Oltre il 75% degli italiani beve fuori casa almeno una volta al mese: la ricerca

Desk7 -
MILANO - NH Hotel Group, part of Minor Hotels, annuncia l’apertura della sua tredicesima struttura milanese, NH Milano Corso Buenos Aires, situato all’angolo tra...
Organizzazioni

Stoppani, Fipe: “Bar e ristoranti verso l’uscita dalla crisi, 2023 si chiuderà con crescita tra il 5-10%”

Desk7 -
Secondo Lino Enrico Stoppani, il presidente dell’associazione che rappresenta i pubblici esercizi "la spinta del turismo porterà a una crescita del fatturato 2023 e...
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