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venerdì 01 Novembre 2024
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horeca

Il ristorante bistellato Amelia ha addebitato il conto di 170 euro al gruppo che non si è presentato a cena: vinta la causa

A volte i clienti dei ristoranti prenotano e non si presentano. Uno strumento per contrastare questa cattiva abitudine è richiedere i dati della carta...

Carenza di personale nell’horeca a Imperia, Fipe: “I locali in seria difficoltà”

Bar, ristoranti e alberghi sono in lotta con la carenza di personale stagionale per affrontare l’estate; un’emergenza che in questi mesi non ha trovato...

Caffetterie, nuova catena in Italia dall’accordo tra Chef Express (Cremonini) e il colosso Pret A Manger

MILANO MALPENSA/PARIGI – Chef Express, società che gestisce tutte le attività di ristorazione del Gruppo Cremonini, ha siglato un accordo esclusivo con Pret A Manger, catena britannica...

Confcommercio: “Quasi 9 imprese su 10 in difficoltà a reperire personale”

MILANO - Un anno fa a fine maggio 2022 il 58% delle imprese del terziario a Milano, Monza Brianza, Lodi prevedeva nuove assunzioni, ma...

Fipe lancia Job&Workers, il portale per il reperimento di personale nel cesenate

CESENA – È stato presentato, nella sede di Confcommercio Cesena, Job&Workers, il portale online per incrociare domanda e offerta di lavoro nel settore dell’horeca....

Il Talent Day di Fipe a Bologna avvicina i giovani ai pubblici esercizi

Fipe, la Federazione italiana dei pubblici esercizi di Confcommercio, ha dato il via a Bologna il 29 maggio il Talent Day, un giorno dedicato...

A Roma i gelatieri Vitti aprono un ristorante fusion in zona Prati

Il Gruppo Vitti, brand legato indissolubilmente al gelato nella Città Eterna, ha aperto un ristorante fusion ispirato alla cultura del Sol Levante. Ricercatezza dei...

Horeca: l’88% dei gestori considera il Pos strumento più sicuro per i pagamenti

MILANO – Il 97% degli esercenti del mondo horeca utilizza regolarmente il pos per incassare, dimostrando inoltre grande interesse per le future evoluzioni dei...

Dehors abusivi a Venezia: perché le multe per 8.300€ a 37 locali della Regina della Laguna

La polizia ha rilasciato trentasette verbali per l'occupazione abusiva di suolo pubblico da parte dei locali di Venezia: questo è il risultato dei controlli...

Cracco lancia la variante del tiramisù fatto con la panna

Il tiramisù è uno dei dolci più noti e golosi della pasticceria italiana, nonché il dessert al caffè simbolo della cultura culinaria mondiale. Recentemente la...

L’Ipsar Le Streghe vince il concorso di pasticceria Ragazzi Speciali

L’alunna speciale Roberta Petroccia e la compagna di classe tutor Mariantonietta Cerulo dell'Ipsar Le Streghe hanno ritirato il primo premio della gara grazie alla realizzazione di un...

Grom festeggia 20 anni con una serie di sconti e promozioni in tutta Italia

MILANO - Il noto marchio dei gelati da passeggio celebra il suo primo ventennio con una fitta attività di promozioni ed iniziative speciali. Il...

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