CIMBALI M2
venerdì 01 Novembre 2024
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horeca

Dati

L’analisi Competitive Data: 2022 vendite nell’horeca +14,3% di caffè torrefatto con 672 milioni, ma ancora -22,4% rispetto al 2019

Desk7 -
MILANO - Competitive Data ha rilasciato l’edizione 2023 del report Caffè nel canale horeca in Italia, dove analizza l’andamento del mercato nell’ultimo triennio, con...
Torrefattori

Lavazza diventa partner di The World’s 50 Best Hotels

Desk7 -
LONDRA - Il famoso marchio italiano del caffè Lavazza annuncia la partnership ufficiale con l’ambito riconoscimento The World's 50 Best Hotels. La collaborazione rappresenta...
Organizzazioni

Fipe sulla polemica degli scontrini: “Lo sbaglio dei singoli non deve danneggiare il valore di tutta la filiera”

Desk7 -
ROMA – Di fronte alle ininterrotte polemiche di queste settimane sulla vicenda dei cosiddetti scontrini gonfiati, Fipe, la Federazione italiana pubblici esercizi di Confcommercio,...
horeca

Lo chef Perbellini lascia Trussardi di Milano e inaugura il rinnovato 12 Apostoli a Verona il 5/09

Desk7 -
Lo scorso marzo lo chef si era già dimesso dal cda della società di ristorazione della maison a soli quattro mesi dall’inaugurazione del locale...
Organizzazioni

Fipe, bar e ristorazione: fatturato +13,8% rispetto al 2° trimestre 22, prezzi +5,9

Desk7 -
ROMA – Si consolida il recupero della ristorazione nel secondo trimestre del 2023. La variazione rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente registra un incremento...
horeca

Ferragosto, TheFork: il 67% degli italiani festeggerà al ristorante

Desk7 -
MILANO -  Sono 30 milioni gli italiani che quest’anno andranno in vacanza nel periodo giugno-settembre. Quasi tutti festeggeranno il Ferragosto, come da tradizione, ma...
Organizzazioni

Anti-inflazione, Italgrob: “Bene iniziativa per sostenere consumi e carrello della spesa”

Desk7 -
MILANO - “Come Italgrob, la Federazione italiana dei distributori horeca, siamo lieti dell’iniziativa ‘Trimestre anti-inflazione’ promossa dal ministro delle Imprese e del made in...
Bar Caffetteria

Bar: il modello classico è meno frequentato, vengono premiati quelli innovativi

Desk7 -
Rispetto a un tempo, vengono apprezzati soprattutto i locali e i bar innovativi nella proposta e nell’arredo. Le persone tendono, però, a frequentare sempre...
horeca

Bologna: nessuna deroga per 265 dehors aperti ai tempi del Covid in centro

Desk7 -
Il Comune di Bologna non ha rinnovato la deroga concessa a bar e ristoranti per i dehors aperti in epoca Covid. In totale sono...
Studio

Italia: nel 2023 consumi fuori casa in aumento nonostante i rincari

Desk7 -
MILANO – Il settore horeca è solido, avendo chiuso il 2022 in crescita rispetto all’anno precedente, seppur ancora indietro del 4% rispetto al 2019....
horeca

Manpower group: le novità del Decreto Legge Lavoro e digitalizzazione, in che modo impatteranno sull’horeca

mezzapenna -
MILANO - Si è svolta la RoundTable horeca organizzata da Manpower Group, con due focus particolarmente attuali: il Decreto Legge c.d Decreto Lavoro N.48/2023 e...
Attrezzatura

LaCimbali M200 al ristorante Savini di Milano con Covim

Desk7 -
MILANO – LaCimbali, brand di Gruppo Cimbali che da sempre rappresenta una garanzia di eleganza e italianità del caffè espresso di qualità arriva con...
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