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giovedì 21 Novembre 2024
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horeca

Nasce il primo Roadhouse Express a Reggio Emilia: il nuovo modello con menù a basso costo

REGGIO EMILIA – Roadhouse, la società del Gruppo Cremonini che gestisce diversi brand di ristorazione casual dining, ha lanciato il nuovo formato di ristorante...

Neat Burger, la catena di Di Caprio e Hamilton, dedica un panino ad Animal Equality

MILANO – Neat Burger, la celebre catena di ristoranti 100% vegana fondata da icone globali come l'attore premio Oscar Leonardo DiCaprio e Lewis Hamilton,...

I segreti dell’horeca spiegati bene a Baristapiù, Michele Cannone, Lavazza: “23% disposto a pagare di più per dei beni eco-friendly”

MILANO – Al via l’evento Baristapiù – Hospitality Industry Festival organizzato da Mixer e GBI dedicato agli imprenditori dell’ospitalità, professionisti, manager e startup che...

Dehors: blitz del Codacons nel quartiere Prati a Roma

Blitz del Codacons contro i dehors che si sono moltiplicati durante la pandemia. Sono state controllate alcune vie del quartiere Prati di Roma per...

Horeca, Stati generali Italgrob: gli atti d’acquisto adesso puntano su consumazioni più economiche, i bar? Sono sempre meno e in crisi

ROMA - Tempi difficili, di crisi economica, in Italia. Oltretutto il potere d'acquisto degli stipendi e delle pensioni continua a scendere, secondo i dati...

Circana: i consumatori europei hanno speso 888 miliardi in cibo, bevande e caffè per tutti i loro consumi in casa e fuori

MILANO - Circana, società di consulenza leader nella gestione ed interpretazione della complessità del comportamento del consumatore, registra cambiamenti importanti nella ristorazione che portano...

Pronto il calendario dell’Avvento con le caramelle Ricola

LAUFEN (Svizzera) - Se si pensa a Ricola, è immediato e spontaneo collegare i suoi prodotti al paesaggio alpino: l’azienda svizzera infatti, dal 1940,...

Guida Michelin: la selezione 2025 comprende 393 ristoranti stellati

MODENA - Dopo tre anni, la cerimonia della Guida Michelin torna in Emilia-Romagna e, per la prima volta nella sua storia, nella città di...

Baristapiù – Hospitality Industry Festival: l’evento dedicato al fuori casa a Milano, 11-13/11

MILANO - Cresce la spesa fuori casa, ma non il numero di presenze. È l’inflazione, quindi, a far aumentare i consumi. L’aumento dei prezzi...

Partite Iva a rischio evasione: il 65% dei baristi dichiara 11.500 euro contro 28.700

Il Corriere della Sera, grazie ai dati del Centro studi Itinerari Previdenziali di Alberto Brambilla, stila una lista delle professioni con le partite Iva...

L’anticipazione della Guida Michelin Italia 2025: i 16 nuovi Bib Gourmand dove si mangia bene sotto i 40€

MILANO - Il Bib Gourmand, ovvero la faccia sorridente dell’Omino Michelin che si lecca i baffi, è il pittogramma che indica un ristorante che...

Roma: individuati 2000 dehors irregolari su 10mila verifiche

A Roma sono stati individuati duemila dehors non in regola in 9 mesi su 10mila verifiche. Dieci ristoranti avevano raddoppiato la metratura esterna senza...

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