MILANO – Il caffè è cultura, è storia, è gusto. Ma, soprattutto, è tradizioni e scoperta di popoli e terre. In questo viaggio di scoperta, Giancarlo Samaritani assiste i più appassionati.
Giancarlo Samaritani fa tappa in Etiopia
Samaritani, da oltre 15 anni, gira il Sud del mondo per lavoro. Si occupa di caffè, ma con il tempo l’attività professionale e il piacere del viaggio si sono incrociati. Ora è diventato anche un grande narratore.
Grazie all’impegno del comitato culturale Jrc di Ispra e a quello delle associazioni Anemos e Aiace si è tenuto un incontro al Palace sul paese dove venne scoperta la celebre bevanda: “Etiopia, la terra del caffè”.
Giancarlo Samaratani ha raccontato il “viaggio del caffè”
Arricchendolo con cenni storici sulla sua produzione e consumo. Nonché sulla diffusione di questa pianta nel mondo e su come vivono i lavoratori del caffè.
Di seguito, il video completo
