venerdì 27 Dicembre 2024
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Gelato

Torrefattori

Caffè Moak ospita la tappa della Sicilia per la selezione alla Coppa italiana di gelateria, 04/10

Desk7 -
MODICA (Ragusa) - Mercoledì 4 ottobre Caffè Moak ospiterà nel suo headquarter il concorso "Il Regno delle Sicilie", la tappa della Sicilia per la...
Gelato

Sigep, il gelato in Italia: per l’estate ’23 prevista una crescita dell’8% dei consumi al nord

Desk7 -
RIMINI – Non tramonta mai il sole sulla passione per il gelato. Le ultime rilevazioni dell’Osservatorio Sigep (il salone internazionale di gelateria, pasticceria e...
Interviste

Alberto Marchetti, il gelato scelto per la Reserve Roastery Starbucks: “Dal 2007 a oggi, il prodotto è rimasto uguale e i clienti vedono come...

mezzapenna -
MILANO - Alberto Marchetti è un nome e un marchio ben riconosciuto, specialmente a Torino, dove hanno sede la maggioranza dei suoi punti vendita:...
Gelato

Gelaterie in Lombardia, 2 su 3 artigianali: in estate spesi 219 mln in coni e coppette

Desk7 -
L'estate ormai sta volgendo al termine. Protagonista indiscusso di questa stagione è stato, come sempre, il gelato: sono stati 219 i milioni di euro...
Gelato

Il primo gelato vegano nasce nel 1899: ecco la storia di Almenda

Desk7 -
Alla fine dell’Ottocento Almenda Lambert, sposata con Joseph Lambert, iniziò a lavorare in cucina a ricette e idee scrivendo un tomo da più di...
Gelato

Fiat 500e Gelateria Edition: nel Regno Unito, il cono arriva sul furgoncino rivisitato e 100% elettrico

mezzapenna -
LONDRA - Fiat con la sua filiale inglese, ha rivoluzionato l'idea del classico camioncino dei gelati, rendendolo più green: questa è il modello Fiat...
Gelato

Alberto Marchetti apre il 6° store a Torino: è tra le gelaterie più piccole d’Italia

Desk7 -
TORINO - L’ultimo punto vendita di Alberto Marchetti a Torino, con i suoi 8,5 mq di superficie, è probabilmente la gelateria più piccola del...
Gelato

Gelato: il giro d’affari a Como vale 19 milioni l’anno

Desk7 -
Nel Comasco il giro d'affari legato al gelato vale 19 milioni di euro ogni anno. L’Osservatorio di Confartigianato Lombardia registra in regione la presenza...
Gelato

Gelato World Cup 2024: l’avvento della decima edizione

Desk7 -
RIMINI - La Gelato World Cup, il campionato del mondo dedicato alla gelateria, continua il proprio percorso: a meno di sei mesi dalla gara...
Gelato

Don Peppinu tra le 100 migliori gelaterie del mondo secondo TasteAtlas

Desk7 -
CATANIA - La storica gelateria artigianale siciliana Don Peppinu è stata inserita tra le 100 migliori gelaterie di tutto il mondo da TasteAtlas, guida online di viaggio esperienziale...
Gelato

Gelato sospeso in tutte le gelaterie Don Peppinu: l’iniziativa dell’estate

Desk7 -
CATANIA - Da sempre per grandi e bambini estate è anche sinonimo di gelato. Alla frutta, alla crema o al cioccolato, questo fresco dessert può rappresentare una...
Gelato

Inflazione da zucchero: il gelato industriale supera i 7 euro al kg

Desk7 -
Il prezzo dei gelati e dei dolci è aumentato per via dell'inflazione che sta interessando lo zucchero, la cui produzione della stagione è diminuita...
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