mercoledì 25 Dicembre 2024
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Gelato

SIGEP – Ma l’Italia importa gelato

di Annalisa Zordan* Riflessioni su alcuni temi caldi emersi al Sigep di Rimini: pasticceria, panificazione e gelateria sono settori in espansione. Ma quali sono i...

GELATO E SALUTE – Ecco i gusti dagli effetti benefici

RIMINI – Proseguirà anche nel 2015 il rapporto fra la Fondazione Umberto Veronesi (FOTO) e gli attori della filiera del gelato artigianale per supportare...

GELATO – Lo spot di Cornetto Algida è il più visto su YouTube in Italia nel 2014 con oltre 5 milioni di visualizzazioni

MILANO - ‘Cupidity Love Story’ di Cornetto Algida -con oltre 5 milioni di visualizzazioni – è lo spot che ha riscosso maggior successo su...

BAR GELATERIE – Per Stoppani (Fipe) “opportunità di lavoro che non conosce crisi”

MILANO - Il bar con gelateria e pasticceria di propria produzione non conosce crisi. E' questa la formula, tradizionale ma in continua evoluzione nei...

GELATERIA – Morto Boero, inventò il “Pinguino”

MILANO - E' morto martedì 13 gennaio di mattina a Genova Gerolamo Boero, il gelataio che inventò il 'pinguino'. Aveva 92 anni. Insieme al...

GUIDA MICHELIN ALL’ORIZZONTE – Il gelato ora è certificato dalla “Coppa del mondo”

ROVERETO (Trento) - Un gelato da Coppa del Mondo. Nei giorni scorsi la gelateria Cherry di Mauro Graziola ed Elena Agnoli in via Roma...

In Cina apriranno 300 caffetterie – gelaterie italiane

di Emanuele Scarci* MILANO - Colpo grosso del gruppo emiliano Syn-Gest della famiglia Rabboni. La società controllata Happy time solutions (proprietaria del marchio “ci gusta!”)...

ODDONO – Il veronese con il gelato ha fatto colpo sugli inglesi

VERONA - I negozianti di South Kensington quando, nel 2004, aprì la sua prima gelateria scossero la testa e gli diedero al massimo 6...

TECNICA – Gli scienziati hanno inventato un gelato che cambia colore mentre lo mangi Il sapore, però, pare che rimanga inalterato fino alla fine

MILANO - Manuel Linares, un ingegnere spagnolo, doveva essere evidentemente un po’ annoiato dalla routine lavorativa quando ha deciso di prendere parte a dei...

PADOVA – Venchi investe nella cioccogelateria

MILANO - Venchi, storica azienda piemontese di cioccolato e gelato, presente da anni con un punto vendita a Padova, investe ancora nella città veneta aprendo una...

CARPIGIANI – Il museo del gelato compie due anni

Il museo più goloso del mondo ha compiuto due anni e li ha festeggiati con un weekend ricco di eventi tra gusto e motori,...

FISCO – Offre un gelato a un’amica, scatta la multa della Finanza

VARAZZE (Savona) - Offre un gelato a una cara amica e la finanza lo multa per circa 300 euro. É successo nei giorni scorsi,...

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