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Gelato
Milano: famolo strano, i gelati di Pavé in via Cesare Battisti
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MILANO - Avete mai assaggiato il gelato alla sbrisolona? E quello alla tarte tatin o al pane, burro e marmellata? Sono solo alcuni dei gusti...
New York: apre a fine luglio il primo museo del gelato
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MILANO - Immaginate la fabbrica di Willy Wonka. Non di cioccolato, ma in versione gelato: una stanza del cioccolato, un cucchiaio altalena, una piscina...
Grom sbarca nei supermercati gourmet di Carrefour
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MILANO - Tutto è pronto per l’avvio di una collaborazione tra Grom e Carrefour Market. “Grom Gourmet”, la gelateria Grom per Carrefour Market, proporrà...
Gelato artigianale e industriale: che cosa c’è dentro
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Nel 1991 il francese Pierre-Gilles de Gennes vinse il premio Nobel per la fisica: grazie ai suoi studi, ne sappiamo di più su moltissimi...
BURGER KING lancia la gelateria: basta 1 euro per gustare un gelato nel cono
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MILANO - Tra le novità dell'estate c'è anche la gelateria di Burger King. Con lo slogan "scopri il tuo gusto preferito, provali tutti e...
Per il Gastronauta il gelato migliore d’Italia è di Reggio Calabria
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MILANO - Date a Cesare quel che è di Cesare e cioè la medaglia d’oro per il contest sulla migliore gelateria d’Italia lanciato da...
Monte Carlo, in arrivo il Pantone Cafè: colori al posto dei nomi
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MONTE CARLO - Per un’estate tutta a colori, arriva nel Principato di Monaco il Pantone Cafè, un bar temporaneo (FOTO) dove le ordinazioni si...
Il Gelato Festival in Europa: prima tappa Londra
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LONDRA - Dopo un tour che ha raggiunto tutti gli angoli dell'Italia, il Gelato Festival sbarca in Inghilterra, per una dieci giorni all'insegna della...
Gelato Tour annuncia il China Challenge a Shenzhen 5/7 agosto
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SHENZHEN (Cina) – Dopo il trionfo di pubblico negli Stati Uniti per la tappa di Chicago a maggio 2016, il Gelato Tour rivolge nuovamente...
Novità: il carretto dei gelati diventa a impatto zero
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ALESSANDRIA - Torna il fascino del carrettino itinerante, spinto a pedali o a motore, sula scorta del boom dello street food in generale, le...
Sigep 2017: il caffè entra nella denominazione del Salone
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RIMINI - Sempre più horeca oriented, dalla prossima edizione SIGEP aggiunge ufficialmente il caffè fra i suoi protagonisti. La nuova denominazione sarà Salone Internazionale Gelateria, Pasticceria, Panificazione...
Gelato: Desita Award 2016 vinto dal designer italiano Alberto Lago
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BOLOGNA - È Alberto Lago (al centro nella foto, senza telefono), designer di Tezze sul Brenta (Vicenza) il vincitore del DESITA Gelato Award 2016. Si tratta...
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