mercoledì 25 Dicembre 2024
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Gelato

Gelato

Il maestro gelatiere Eugenio Morrone presente il nuovo fiordilatte d’estate con il -30% di zucchero

Desk7 -
Eugenio Morrone, maestro gelatiere che ha conquistato nel 2024 i Tre Coni del Gambero Rosso, presenta la rivisitazione del classico gelato fiordilatte realizzato grazie...
Gelato

Gelateria Dassie spiega i motivi dietro l’aumento dei prezzi del gelato

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MILANO - Ad intervenire con la propria esperienza sulle difficoltà nel reperimento delle materie prime per la produzione del gelato artigianale è Gelateria Dassie,...
Fiere e Manifestazioni

Italian Exhibition Group inaugura la 1° edizione di Sigep Asia con Campionati nazionali di caffè a Singapore, 26-28 giugno

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RIMINI – Italian Exhibition Group aggiunge un’altra bandierina nel continente asiatico e inaugura Sigep Asia, al Sands Expo & Convention Center di Singapore dal...
Gelato

Gelato: per il 30% degli italiani il consumo aumenterà entro il 2027, specialmente a casa

Desk7 -
MILANO - Con l’arrivo del caldo, gli italiani tornano a consumare gelato con regolarità: un’abitudine che non soddisfa solo il palato, ma suscita emozioni...
Gelato

Leone 1857 presenta la nuova linea di gelati per l’estate 2024

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COLLEGNO (Torino) – Leone 1857, storica azienda dolciaria di Torino, presenta una speciale novità per l’estate: una linea di gelati che combina tradizione e...
Gelato

Gelato: l’82% lo consuma almeno una volta a settimana, il sondaggio YouGov

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MILANO - L’arrivo della stagione calda segna l’aumento del consumo di gelati; infatti, più del 90% degli italiani considera l'estate il momento perfetto per...
Gelato

Gruppo Froneri lancia i nuovi gusti per il gelato a stecco: dal mango indiano al caramello salato

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Il gelato con lo stecco cambia gusto e direzione per l'estate del 2024 adottando uno stile più esotico e ricercato. In questo modo arrivano...
Gelato

Gelati confezionati: giro d’affari di quasi 2 miliardi nel 2023

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Il giro d’affari dei gelati confezionati nel 2023 in Italia ha visto un aumento considerevole arrivando a quasi 2 miliardi di euro. Secondo l'analisi...
Gelato

Ferrero presenta il gelato alla Nutella per l’estate

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Per l'inizio della bella stagione è previsto il lancio nei supermercati il Nutella Ice Cream. Il nuovo prodotto è stato svelato su LinkedIn da...
Gelato

Peppe Flamingo, il maestro gelatiere dietro Don Peppinu, svela come riconoscere un gelato artigianale

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CATANIA - Con l’arrivo del caldo, il gelato diventa ancor di più una coccola alla quale è impossibile rinunciare. Ma affinché possa essere davvero...
Gelato

Il maestro gelatiere Alberto Marchetti compra Dolciaria Fontana

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Il maestro gelatiere Alberto Marchetti ha deciso di acquistare lo storico marchio Dolciaria Fontana, noto per i nocciolini. La storia narra che l'invenzione dei...
Gelato

Gelato World Cup: Sergio Colalucci, 1° campione del mondo italiano della gelateria, è il nuovo presidente

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MILANO - Giancarlo Timballo, in carica di presidente della Gelato World Cup dal 2003, afferma:  “Sono stati vent’anni bellissimi ma anche faticosi, sempre alla...
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