domenica 23 Febbraio 2025
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Gelato

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Gelateria Umberto 1934: ecco dove si gusta uno degli affogati al caffè più famosi di Milano

Desk7 -
La Gelateria Umberto 1934 a conduzione familiare di Milano è un luogo storico della città in cui si succedono tre generazioni. Il locale in...
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Gelati, aumentano i prezzi in tutta Italia: a Milano il costo medio è di 2,50 euro per un cono con due gusti

Desk7 -
Il prezzo dei gelati ha subito un rincaro in tutto il Bel Paese. Alcune città tuttavia hanno registrato aumenti più elevati delle altre. Milano,...
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Le detenute imparano a fare il gelato: accordo tra Fabbri 1905 e Soroptimist

Desk7 -
Diverse detenute di vari istituti iscritte a corsi professionali tra giugno e novembre 2024 stanno imparando come fare il gelato artigianale. L'iniziativa è nata...
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Gelati: aumenti del 30% in tre anni, Forlì è la città più cara con il prezzo medio di una vaschetta di 8,20 euro al...

Desk7 -
Come di consueto con l'arrivo della bella stagione, si è registrato un incremento di vendite nonostante il caro coppetta per i prodotti industriali e...
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Bari: ecco le gelaterie in cui un cono con due gusti e la panna costa ancora 2,50 €

Desk7 -
L’aumento dei costi delle materie prime non ha portato, sorprendentemente, ad un forte incremento dei prezzi in alcune delle gelaterie di Bari: questo è...
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Wells Enterprises, Ferrero, investe altri 174 mln di dollari per il sito produttivo di Dunkirk

Desk7 -
L'azienda dolciaria Wells Enterprises, acquisita da Ferrero nel 2022, investe altri 174 milioni di dollari nell'impianto di Dunkirk a New York con il fine...
Interviste

Riccardo Ronchi, la produzione industriale? “Un Magnum ormai costa come un gelato artigianale”

mezzapenna -
MILANO - Nel 2023 l’Italia ha realizzato quasi 170mila tonnellate di gelato industriale, per un valore di quasi 1,9 miliardi di euro, secondo i...
Gelato

Gelato artigianale: ecco come riconoscere quello perfetto

Desk7 -
Il gelato artigianale segue regole ben precise per essere definito tale. Si tratta di una combinazione di colore, temperatura, corpo e persistenza e, dopo...
Gelato

Roma capitale del gelato artigianale per consumi e incrementi

Desk7 -
Roma si conferma anche la capitale dei consumi del gelato artigianale. A seguire Firenze, Napoli e Bologna tra le città d'arte con più turisti....
Interviste

Non affogato al caffè specialty His Majesty: da Otaleg, proposta estiva romana diversa dal solito

mezzapenna -
MILANO – La bella stagione si sta affacciando e il caffè si deve trasformare per poter restare tra le preferenze dei consumatori: un ottimo...
Gelato

Gelato: aumentano i consumi ma prezzi in rialzo del 30% in 3 anni

Desk7 -
Il gelato viene consumato di più ma i prezzi sono più alti del 30% negli ultimi tre anni: lo rileva il Centro di formazione...
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Federico Boerci, Eurofood, sull’acquisizione Gelati Pepino 1884: “Il marchio continuerà a valorizzare Torino: non farà la fine di Grom”

Desk7 -
CORSICO (Milano) – Il Gruppo Eurofood, azienda leader nel settore della distribuzione di prodotti alimentari, ha acquisito l’81% del marchio torinese Gelati Pepino 1884....
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