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martedì 26 Novembre 2024
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Gelato

Operazione trasparenza per il gelato artigianale dal 12 luglio e per tutta l’estate

MILANO - L’Associazione culturale dei Gelatieri per il Gelato formata da circa 60 artigiani che seguono un codice etico, attivi sul territorio nazionale ma con iscritti anche all’estero, promuovono la Giornata della Trasparenza in Gelateria, per fornire informazioni sul gelato artigianale di tradizione italiana...

I consumi di gelato crollano per il virus: registrato un calo del 20%

MILANO - Sembra impossibile perché arriva la bella stagione e il caldo spinge verso il frigo, dove il gelato attende a rinfrescare i palati....

Fabbri 1905 riparte dalla solidarietà con la ricetta del gelato sospeso

BOLOGNA - Sono i piccoli gesti che cambiano la vita, come quello di condividere un momento di gioia con qualcuno che altrimenti non potrebbe...

Al Gambrinus, il gusto dell’estate oltre all’espresso, è il gelato alla birra

NAPOLI - Caffè e non solo servito al tavolo dello storico locale napoletano: al Gran Caffè Gambrinus, l'espresso sarà accompagnato da un'altra particolarità rinfrescante....

Gelato come pranzo? Si può fare, basta seguire alcune regole di base

MILANO - Il gelato non è solo per merenda: alcuni lo consigliano per la colazione, altri invece pensano di pranzare con questo dessert freddo....

Gelati Tonitto: la Cina li sceglie per rifornire l’Oriental pearl tower

GENOVA - I palati cinesi conquistati dai gelati Tonitto: da Genova i loro pregiati dessert freddi voleranno dall'altra parte del mondo. In Cina, delizieranno i golosi di Shangai, portando una delle eccellenze del made in Italy a Oriente...

Osservatorio Sigep: quest’anno trionfa la frutta nel cono degli italiani

RIMINI – Dalla Sicilia della pesca Tabacchiera, al Lazio delle fragoline di Terracina sino ai fiori e erbe aromatiche bagnati dall’Adda, per tornare alla...

Fabbri 1905: gli ingredienti segreti del gelato Ascierto dedicato al medico

BOLOGNA –È uno dei medici– celebrati in questi mesi come “eroi” - che in un frangente drammatico per il Paese ha combattuto in prima...

Pepino e Costadoro insieme nella nuova linea di gelati bio al caffè

TORINO - Nel lontano 1884 nasceva a Torino la gelateria Pepino una delle prime rivendite commerciali di gelato italiane, la prima nel Nord Italia...

Gelato: un business immune al Covid da 4,2 miliardi, va forte il delivery per le consegne a casa

MILANO - Le temperature aumentano ogni giorno e sempre più si respira l'aria dell'estate. Tutto questo porta al ritorno di uno dei prodotti tanto...

Ecco come lo scoppio del Covid ha influenzato il settore del caffè e del gelato

MILANO - Il settore del caffè così come quello del gelato non sono usciti immuni dall'impatto del Covid sulle abitudini di consumo e di...

Gelato Ascierto: cioccolato e amarena in onore del medico in prima linea

SOLOPACA - (Benevento) - Se i medici sono stati in prima linea contro il virus anche a costo di estremi sacrifici, non è stato...

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