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lunedì 25 Novembre 2024
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Gelato

Gelateria e pasticceria: novità Fabbri 1905, sono premium e pronte all’uso

BOLOGNA - Fabbri 1905 aggiorna i professionisti della gelateria e pasticceria sulle grandi novità 2022 con la potenza del digitale, raccontandole in un video disponibile...

Gelato day: la 10° edizione il 24/03

MILANO - Ultimi preparativi per la giornata europea del gelato artigianale, unica giornata cui il parlamento europeo abbia mai dedicato a un alimento, che...

Ed ecco tutti gli eventi dell’ultimo giorno

RIMINI - Crescere professionalmente, capire il mestiere e innamorarsene. Sigep Giovani spegne le sue prime trenta candeline nella giornata conclusiva della 43ª edizione di...

Rimini: il dettaglio degli eventi di martedì

RIMINI - Le opportunità da cogliere per internazionalizzare le pmi del settore dolce sono ancora ottime, dice Sistema gelato; gruppo che orienta le aziende...

Al Salone la decima edizione del Gelato day

RIMINI – A pochi giorni dal suo decimo anniversario, la giornata europea del gelato artigianale, unica giornata che il Parlamento europeo abbia mai dedicato...

Carpigiani gelato University job center presentata a Sigep

ANZOLA EMILIA (Bologna) - L'incontro tra domanda e offerta di lavoro nel mondo della gelateria è reso più facile grazie a “Carpigiani gelato University...

Carpigiani a Rimini con la tecnologia del gelato e della pasticceria

RIMINI - Un calendario di oltre 100 laboratori ed eventi speciali e più di 100 macchine a disposizione nello stand da provare con i...

A Genova hanno creato il gelato speciale con i due colori dell’Ucraina

MILANO – In questo periodo delicato sono in molte le persone che scelgono di sostenere la causa dell'Ucraina. Andrea Valdettaro, il titolare di una...

Sigep 2022, pasticceria: ecco gli eventi da segnare in programma per la fiera

RIMINI - Iginio Massari, Luigi Biasetto, Francois Stahl, Davide Malizia, Stefano Laghi, Gino Fabbri e Roberto Rinaldini sono i grandi maestri ospiti della Pastry...

Il Gelato day, il 24 marzo compie 10 anni: un giro d’affari da 8,7 miliardi

MILANO – Tra i prodotti gastronomici con più gusti al mondo, di cui si stima ogni italiano abbia consumato circa 2,8 chili nel 2021,...

Carpigiani propone già un calendario ricco di appuntamenti per Sigep 2022

ANZOLA DELL'EMILIA (Bologna) – Per il tanto atteso Sigep 2022 – il salone internazionale dedicato alla gelateria, pasticceria, panificazione artigianali e caffè in programma...

Ice Cream Museum: entriamo nella sede permanente del museo a NY

NEW YORK - Il gelato è buono ed è anche bello, quasi da museo: in effetti è il principio per cui ne è stato...

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