sabato 11 Gennaio 2025
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Formazione

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Mumac Coffee Academy e Faema lanciano il workshop online il prossimo 16 novembre

mezzapenna -
MILANO - “Capire il presente per costruire il futuro di bar, coffee shop e torrefazioni”. In programma il 16 novembre il terzo appuntamento formativo...
Formazione

Dersut è alla settimana della cultura d’impresa con “Passione caffè”

Desk1 -
CONEGLIANO (Treviso) - Dersut Caffè, associata a Museimpresa, partecipa alla 19° Settimana della Cultura d’Impresa, rassegna di eventi promossa da Confindustria a tema “La...
Formazione

L’Academy di Milano e Alma lanciano il master in Chocolate Arts, corsi tra teoria e pratica

mezzapenna -
MILANO - La scuola internazionale di cucina italiana Alma e la Chocolate academy unite in un percorso di alta formazione per i professionisti del...
Formazione

“Oltre l’espresso”, arriva il nuovo manuale sui metodi alternativi di estrazione firmato da Galtieri

Desk1 -
MILANO - Il libro che presentiamo qui, "Oltre l'espresso", metodi alternativi di preparazione del caffè, sulle tecniche di brewing, Alessandro Galtieri lo ha scritto...
Formazione

Mumac Coffee Academy lancia il corso sulla caffetteria, gratuito e online fissato per il 9 novembre

mezzapenna -
MILANO - Un corso totalmente dedicato al caffè, destinato a baristi, ristoratori, professionisti del settore horeca, studenti e coffee lover, che permetterà di capire...
Formazione

Diventare assaggiatore del caffè: corso online in 3 fasi da sabato 28 novembre

mezzapenna -
MILANO - La scuola italiana sommelier organizza un corso online per sommelier del caffè in 3 incontri di 2 ore dalle 10 alle 12...
Bar Caffetteria

Campionati italiani di cake design Fipgc 2020: ecco i vincitori delle categorie

mezzapenna -
ROMA - Si è svolto a Roma il 24 e 25 Ottobre 2020 il campionato italiano di cake design Fipgc che ha decretato il...
Bar Caffetteria

Gruppo Cimbali, Mumac Coffee Academy: dal 27 ottobre, lezioni sulle bevande vegetali Alpro

mezzapenna -
MILANO - Alpro lancia il primo corso sulle bevande vegetali con Mumac Coffee Academy, in collaborazione con LaCimbali e Faema, tenuto da Chiara Bergonzi...
Formazione

Scuola del caffè Morettino, da fine ottobre i corsi per professionisti e appassionati

mezzapenna -
PALERMO - Diffondere in Sicilia la cultura autentica del caffè, ridare una dignità professionale alla figura del barista e allo stesso tempo, creare nuove...
Formazione

Diemme Academy riapre una stagione di nuovi corsi da lunedì 19 ottobre

mezzapenna -
PADOVA - È una riapertura ricca di nuove opportunità quella del nuovo centro di formazione per gli operatori del mondo bar, pasticceria e ristorazione...
Eventi

Gruppo Cimbali, Mumac Coffee Academy: appuntamento il 14 ottobre con Davide Spinelli

mezzapenna -
MILANO - Continuano gli appuntamenti formativi targati Mumac Coffee Academy e Faema in collaborazione con Specialty Pal. Dopo il successo della prima sessione formativa...
Formazione

Coffee diploma system: 5 moduli professionali con Godina e Bonacchi

mezzapenna -
MILANO - Al via i corsi livello professional del Coffee diploma system con Andrej Godina sulla nuova piattaforma dedicata. Dopo i corsi di livello...
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