domenica 12 Gennaio 2025
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Formazione

Formazione

Romcaffè apre il nuovo spazio interno all’azienda dedicato alla formazione

Desk7 -
MACERATA - La formazione del barista è cruciale. Essa rappresenta il modo per conservare ed esaltare l’alto valore del “fatto in Italia” che da...
Autori

Andrea Bazzara: “Vi spiego i principi di una macinatura del caffè perfetta”

Desk7 -
MILANO - Andrea Bazzara, di Bazzara Espresso, spiega come gestire un'equilibrata estrazione del caffè in un estratto di CoffeExpert, il libro enciclopedia sul caffè...
Formazione

MUMAC Academy lancia il corso barista skills foundation Sca il 3/05

Desk7 -
MILANO – Il nuovo appuntamento formativo di MUMAC Academy, l’Accademia della macchina per caffè di Gruppo Cimbali, è dedicato alla caffetteria con il corso barista...
Formazione

La scienza sensoriale, il corso online della Deutscher Kaffeeverband: ecco come si può partecipare il 31 marzo

Desk2 -
MILANO – I più recenti e innovativi sviluppi della scienza sensoriale applicata al caffè in un conferenza virtuale in programma giovedì 31 marzo. Si...
Eventi

Bazzara: il corso gratuito a supporto del rito dell’espresso il 26 marzo

Desk7 -
TRIESTE - La candidatura dell’espresso italiano quale patrimonio dell’Unesco ha visto sin dall’inizio, anche per l’amicizia e la comune visione che lega l’azienda al...
Cultura

Varata l’Accademia luogo di cultura per la comprensione e l’ispirazione del caffè espresso, per la formazione permanente

Desk1 -
PIAN DI SAN BARTOLO - TRESPIANO (Firenze) - "L'Accademia è un centro culturale per la comprensione e l'ispirazione del caffè espresso". Con queste parole Guido Bernardinelli, amministratore delegato de La Marzocco, ha sintetizzato la missione dell'Accademia del caffè espresso e contemporaneamente dato il via...
Formazione

Aicaf presenta i corsi per diventare sommelier del caffè dal 4 al 7 aprile

Desk7 -
CALCINATO (Brescia) - Un percorso formativo nato oltre 10 anni fa con un programma di una giornata formativa e giunto a oggi a 4...
Torrefattori

Quarta Caffè insegnerà l’arte della caffetteria ai giovani ucraini

Desk1 -
LECCE - Il Quotidiano di Puglia in una pagina dedicata all'arrivo dei profughi ucraini in Puglia ha dedicato rilievo all'iniziativa di Antonio Quarta e...
Formazione

Coffee training academy ha portato al Sigep l’iniziativa Red or blue pill

Desk7 -
VERONA - Durante lo scorso Sigep, la Coffee training academy di Verona ha confermato la sua leadership sul territorio italiano, grazie al costante afflusso...
Formazione

I MUMAC Academy talks ritornano con Morreale e le super automatiche

Desk7 -
BINASCO (Milano) – Nato ad Agrigento, Raimondo Morreale, il secondo ospite del format MUMAC Academy talks, è cresciuto tra gli scaffali di caffè nell’emporio...
Formazione

Coffee knowledge hub ha scelto come partner la Scuola del caffè di Sanapo

Desk1 -
MILANO - Coffee Knowledge Hub che collabora con i principali educatori e scuole di tutto il mondo presenta il suo partner, Scuola del caffè...
Cultura

CoffeExperts al Sigep: un esempio del fare rete insieme dai fratelli Bazzara

Desk7 -
RIMINI - E così, poco prima della presentazione del nuovo libro CoffeExperts della seconda generazione di fratelli Bazzara (ndr, Andrea e Marco), amici, partner...
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