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lunedì 21 Aprile 2025
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Formazione

Formazione

Marco Pedron è il nuovo direttore didattico della pasticceria di Congusto Gourmet Institute a Milano

Desk7 -
MILANO – “Oltre all’insegnamento della tecnica classica, il compito di noi docenti va oltre: dobbiamo plasmare il vissuto dei nostri allievi per avvicinarci al...
Formazione

Porte aperte per l’iniziativa di NKG Bero Italia e Ibero Kenya rivolta ai torrefattori italiani del settore dello sdoganato

Desk7 -
GENOVA - Nella mattinata di giovedì scorso, i primi torrefattori iscritti all’evento hanno potuto approfondire tematiche relative alla produzione caffeicola africana ed hanno incontrato...
Fiere e Manifestazioni

Sigep, ecco chi è andato sui podi di mercoledì, l’Italia iridata pasticceria junior

Desk1 -
RIMINI - Sono due giovani pasticceri italiani, classe 1999 Riccardo Primiani di Parma e il bresciano classe 2002 Tommaso Nembrini, ad aggiudicarsi il titolo di...
Formazione

Il campus b.farm torna in Honduras insieme a Godina

Desk7 -
MILANO - Riparte il campus targato b.farm in Honduras, Finca Rio Colorado, stavolta in due versioni diverse, per accontentare le esigenze di tutti: versione...
Formazione

I corsi di profumeria a Trieste: il 28/01, l’open day IPA alla Bazzara Academy

Desk7 -
TRIESTE - Si aprono nuove prospettive di formazione e lavoro in città: la Bazzara Academy inaugura il suo nuovo progetto formativo legato al mondo...
Formazione

Simonelli Group ha inaugurato il nuovo Campus che ospiterà una serie di incontri all’interno del nuovo format Engaging Talks

Desk7 -
BELFORTE DEL CHIENTI (Macerata) - Mercoledì 25 gennaio è stato inaugurato il nuovo Campus Simonelli Group a Belforte del Chienti con un evento dal...
Formazione

Oggi Simonelli Group inaugura il Campus, centro di studi e di attività sul caffè

Desk1 -
MILANO - Oggi pomeriggio a Belforte del Chienti (Macerata) Simonelli Group inaugura in un grande spazio adiacente il centro direzionale dell'azienda: il Campus. Si...
Formazione

MUMAC Academy premiata come accademia dell’anno dalla Guida dei caffè a Sigep

Desk7 -
MILANO - MUMAC Academy, l’Accademia della macchina per caffè di Gruppo Cimbali, è stata proclamata Academy dell’anno da La guida dei caffè e delle...
Formazione

Erasmus Frejus Hermes per il Sigep: via alla 2° tappa del progetto

Desk7 -
RIMINI - In occasione della Fiera Sigep di Rimini dal 21 al 25 gennaio prende il via la seconda tappa del progetto Erasmus Frejus...
Trend

Sigep: Comunicaffè porta a Vision Plaza martedì 24/01 il tema: “La cultura del caffè alla luce della sostenibilità e dello sviluppo digitale”

Desk1 -
RIMINI - Alla luce dell'attuale situazione, come sono cambiate le abitudini dei consumatori? Quali sono gli scenari globali dell'out of home? E quali i...
Curiosità

E ora c’è il progetto di Osama Balshalat per la coltivazione di caffè a Dubai

Desk7 -
DUBAI - La coltivazione, la raccolta e la tostatura del caffè sono ora realtà tangibili a Dubai grazie all’esperto Osama Balshalat, il quale può...
Interviste

Ciarlantini presenta il manuale Barista Sapiens: “Ecco perché il nostro è diverso dagli altri libri”

mezzapenna -
MILANO – Dopo aver maturato per oltre 4 anni di studio e ricerca, è giunto finalmente il momento di consultare l’ultimo sforzo di Dario...
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