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giovedì 28 Novembre 2024
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Bar Caffetteria

WBC 2015 – In viaggio verso Seattle con i campioni: Michael Phillips

Desk1 -
Proseguiamo a comporre il nostro puzzle per scoprire la macchina ufficiale del Campionato mondiale baristi di Seattle (9-12 aprile) in compagnia dei campioni delle...
Aziende

LA MARZOCCO – Espone a Buxelles l’esploso della FB80

Desk1 -
FIRENZE - La Marzocco, insieme a più di 50 aziende italiane riconosciute per l'eccellenza, è invitata a partecipare alla mostra "Quale industria per il...
Analisi di mercato

SUL CAMPO – Yellow catuai, la raccolta in piantagione

Desk1 -
di ANDREJ GODINA Ecco un video sul caffè catuai. La varietà botanica Coffea dal nome Catuai fu selezionata dall’Istituto Agronomico di Campinas in Brasile tra...
Aziende

L’ESPERIENZA – A Sumatra con Dalla Corte

Desk1 -
La nuova esperienza del dc campus Dallo Spazio Candiani (nella FOTO quello del 2014) a Milano, che per tre anni ha accolto da tutto il mondo...
Salute e caffè

SALUTE – L’Oms dichiara guerra allo zucchero, massimo 50 grammi al giorno: 12 cucchiaini da caffè

Desk1 -
MILANO - Dobbiamo mettere tutti grande attenzione alla quantità di zucchero che consumiamo nell'arco di una giornata. A lanciare l'allarme sono le nuove linee...
Aziende

ILLY APRE A MILANO – Ecco il primo flasghip store in Italia: il locale e i piatti

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MILANO – Dopo Parigi e Londra, illy apre nel cuore pulsante di Milano il proprio flagship store, in Piazza Gae Aulenti, nel quartiere Porta...
Aziende

NESPRESSO – Boom in Italia, arrivano 23 nuovi addetti

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SION (Svizzera) - Nespresso delocalizza 23 impieghi da Sion a Milano. La filiale del gigante vodese dell'alimentazione Nestlé vuole trasferire il suo centro di...
Capsule

CAPSULE – Un mercato che in Italia è in costante crescita

Desk1 -
di Massimiliano Del Barba* Piacciono. Sono in crescita – soprattutto rispetto a un mercato in debole, eppur costante flessione – ma non hanno conquistato il...
Dati

L’INCHIESTA – Perché gli americani bevono un caffè sempre peggiore

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Gli americani preferiscono il caffè economico a quello migliore e più costoso, anche perché molti di loro non sanno apprezzare la differenza. IL GUSTO DEGLI...
Aziende

LAVAZZA / 1 – Presentata a Milano la prima capsula compostabile per espresso: stesso aroma e zero sprechi (con infografica)

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MILANO - Un nuovo modello di sviluppo che parte dal caffè e dalla prima capsula compostabile 100% italiana: è il progetto che ha visto...
Capsule

LAVAZZA / 2 – Il video che svela tutti i segreti della capsula compostabile

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MILANO - Ecco un interessante video diffuso dalla stessa Lavazza che svela tutti o quasi i segreti della nuova capsula compostabile realizzata in collaborazione...
Aziende

Lavazza / 6 – Svelate due nuove miscele certificate Rainforest Alliance

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MILANO - Lavazza ha annunciato due le miscele, entrambe 100% Arabica certificate Rainforest Alliance: “Dolce” e “Ricco”. NOTE DEGUSTATIVE e CARATTERISTICHE DOLCE Aromatico e fiorato. Tostatura...
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