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giovedì 28 Novembre 2024
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LA RICETTA – Girandola di pan biscotto al caffè

La girandola di pan biscotto al caffè è un gustoso dolce da assaporare a merenda o anche a colazione, magari bagnato nel latte, si...

WORLD BARISTA CHAMPIONSHIP – Cappuccino addio: dal 2016 sarà sostituito da una “bevanda al caffè”

MILANO – Wbc, si cambia. Con un comunicato stampa diffuso, quasi alla chetichella, nella giornata di venerdì, World Coffee Events – organizzatore del World...

LAVAZZA – Caffè artistico

MILANO - Partner ufficiale di MIA Fair - Fiera internazionale d'arte contemporanea dedicata alla fotografia e all'immagine in movimento - sin dalla prima edizione,...

UFFICIO STUDI FIPE – Esercizi pubblici, saldo 2014 a -10.290: aumentano le cessate attività calano le aperture

L'ufficio studi della Confcommercio ha diffuso una nota informativa che mostra l'andamento delle aperture-chiusure dei pubblici esercizi nel 2014. Ecco il dettaglio.

VICTORIA ARDUINO – Il Be-Gravi tour fa tappa in Australia

La VA388 Black Eagle Gravimetrica è pronta per atterrare nei migliori coffee shop di tutto il mondo. In attesa del lancio mondiale della versione...

BIALETTI – Nel 2014 utile a 4,1 milioni

MILANO - Alla presentazione del bilancio 2014, che ha chiuso con un utile di 4,1 milioni, il presidente Francesco Ranzoni ha detto: "Sono soddisfatto...

WBC, WORLD BARISTA CHAMPIONSHIP – L’avvicinamento al Gravimetric day

Continua il countdown in attesa del lancio ufficiale della tecnologia gravimetrica. Il Gravimetric Day è in programma per sabato 11 aprile a Seattle dove...

AICAF – Avviata la presenza capillare in tutta Italia con 11 sedi dei corsi di caffetteria

Con 11 punti di formazione in Italia e un percorso formativo di 9 step in “coffee education”, Aicaf avvia il consolidamento e la presenza...

DA MUSETTI A PONTENURE (PIACENZA) – Domenica 29 incontro d’eccellenze: il caffè e lo chef Nicolò Prati

PONTENURE (Piacenza) - Si annuncia come un incontro di eccellenze, l’evento di domenica 29 marzo a Pontenure (FOTO in alto): da una parte quella consolidata...

AGROALIMENTARE – Ma se è familiare l’azienda ha successo. Convegno con Marco Lavazza

PARMA - Presentati nella sede centrale di Barilla i risultati della sesta rilevazione annuale dell'Osservatorio Aub (Aidaf, UniCredit, e Bocconi). Con un fatturato di...

SCAE ITALIA – Davide Cobelli: “Vinitaly? Esperienza da ripetere”

Davide Cobelli, responsabile educational di Scae Italia, ha organizzato la presenza dell'associazione dei caffè speciali al Vinitaly che si è concluso la sera di...

MERCATI – Report di INTL FCStone spinge gli arabica al rialzo

MILANO – Il mercato newyorchese ha ripreso quota mercoledì dopo le forti perdite del giorno precedente, determinate principalmente da liquidazioni speculative. Il contratto principale (maggio)...

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