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lunedì 25 Novembre 2024
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Produzione mondiale in ripresa

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MILANO - Produzione mondiale in ripresa e sopra i 150 milioni di sacchi, con il ritorno a un modesto surplus di offerta, dopo il...
Campionati Baristi

SIGEP, record di visitatori: sono stati 201.312 (41.122 stranieri)

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RIMINI - Record di visitatori professionali e di business. Si è chiuso oggi a Rimini Fiera il 37° SIGEP, accompagnato da RHEX Rimini Horeca...
Campionati Baristi

Tricolore Ibrik: Helena Oliviero è la nuova regina della specialità

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Helena Oliviero è la nuova campionessa Italiana Ibrik (FOTO sopra, la premiazione), la prima donna ad aver vinto un camionato quest'anno. Adesso Olivero volerà...
Affari & Mercati

Romania: McCafé passa al franchising

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MILANO - McDonald’s passa la mano in Romania. Il colosso americano dei fast food ha annunciato, la settimana scorsa, la vendita dei suoi esercizi...
Campionati Baristi

Tricolore Coffee in Good Spirits: Davide Berti si conferma il re

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RIMINI - E' stata una gara spettacolare all'insegna dell'innovazione e della originalità quella che ha confermato Davide Berti Campione Italiano di Coffee in Good...
Bar Caffetteria

Tricolore Brewing: il campione italiano è Eddy Righi

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RIMINI - Il nuovo campione italiano brewing è Eddy Righi (FOTO sopra e sotto). Una vittoria sottolineata da un particolare: Righi ha gareggiato con...
Caffè

Tricolore Cup Tasting: Lorenzo Sordini campione per una manciata di secondi

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RIMINI - Si è concluso martedì il decimo Campionato italiano Cup Tasting del circuito Scae – Specialty Coffee Association of Europe organizzato da CSC...
Bar Caffetteria

SIGEP, l’Italia in una tazzina: Fipe e Ica raccontano

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RIMINI - L'espressione del buon vivere italiano, ma anche un patrimonio da preservare. I dati confermano quanto la tazzina di caffé espresso sia una...
Bar Caffetteria

SIGEP, gelato motore per i bar

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RIMINI - Il buon gelato traino per la crescita e l'evoluzione dei pubblici esercizi. È il trend annunciato dalla Fipe - Federazione Italiana Pubblici...
Affari & Mercati

Lavazza, Camillo Rossotto è il nuovo CFO

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TORINO - Torinese, 53 anni, una carriera in Rai. Camillo Rossotto (FOTO) è il nuovo CFO (Chief Financial Officer) di Lavazza: entrerà in carica...
Cacao & Cioccolato

SIGEP, la regina mondiale della pasticceria è italiana

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Silvia Federica Boldetti è The Pastry Queen 2016. La pasticcera italiana ha vinto a SIGEP (fino a mercoledì 27 a Rimini Fiera) il campionato...
Campionati Baristi

Tricolore Latte Art: il Cupido di Fiorini sbanca a Rimini

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RIMINI - Il siciliano Giuseppe Fiorini (in alto l'immagine della figura del Cupido che ha fruttato al campione il trionfo sugli avversari) ha vinto...
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