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lunedì 17 Marzo 2025
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Aziende

“Pausa a 6 zampe” premia le migliori caffetterie pet-friendly

Desk1 -
MILANO – Ogni pausa trascorsa con l’amico a quattro zampe merita di essere unica e golosa. Un momento rilassante in cui non possono mancare...
Bar Caffetteria

Adesso c’è la tazza da caffè che si pianta dopo l’uso

Desk1 -
Di Eva Massa* Uno studente di architettura, Alex Henige, fondatore della società attenta alla eco-compatibilità e sostenibilità, ha creato una tazza da caffè usa e...
Caffè

I torrefattori Altoga nell’organizzazione di Enjoy the table

Desk1 -
MILANO - Enjoy the table è la manifestazione dedicata all'arte di apparecchiare la tavola che si affiancherà nel corso dell'anno alle più importanti manifestazioni...
Comunicati Stampa

Di Francesco (Fairtrade) nel Consiglio Naz. Cooperazione

Desk1 -
PADOVA - Giuseppe Di Francesco, Presidente di Fairtrade Italia, è stato nominato componente del Consiglio Nazionale per la Cooperazione allo sviluppo, il nuovo organo nominato...
Analisi di mercato

Salute, i dolcificanti fanno ingrassare: aumentano la fame

Comunicaffè -
MILANO - Una doccia fredda per gli irriducibili del dolcificante. Non è vero che sostituendo glucosio o fruttosio con dolcificanti sintetici, si dimagrisce. Il...
Caffè verde

Brasile, raccolto di conillon sarà inferiore a quello dell’anno scorso

Desk2 -
Le operazioni di raccolta dei robusta (conillon) sono in pieno corso nei principali stati brasiliani produttori di questa varietà: Espírito Santo e Rondônia. Le...
Caffè

Consumi brasiliani: per Abic su del 2%. Mentre le capsule…

Desk2 -
Crescono ancora i consumi brasiliani di caffè. Quest’anno (novembre-ottobre) segneranno un +2%, che porterà il mercato interno a oltre 20,7 milioni di sacchi prolungando...
esclusiva

Faravelli a.d. Gimoka: “Il futuro? Si parte da 70 milioni di fatturato”

Desk1 -
Massimo Faravelli (FOTO) è l'amministratore delegato della Gimoka una delle maggiori torrefazioni italiane con un fatturato di 70 milioni di euro e 20 milioni...
Bar Caffetteria

Renato, sedotto dal caffè, cerca seguaci

Desk1 -
di Laura Bonani* Ci crede, Renato Soldano. Vuol trascinare una fila di giovani nel progetto di aprire nuove caffetterie. Ed è sicuro di farcela. Nel...
Bar Caffetteria

Romania, Victoria Arduino Gravitech al Crazy Café di Constanta

Desk1 -
BELFORTE DEL CHIENTI (MACERATA) - Dopo il lancio mondiale di Seattle, Gravitech, la tecnologia gravimetrica firmata Victoria Arduino, vola, lunedì 25 maggio alle ore...
Estero

Contrordine dal governo brasiliano: revocato l’import di caffè dal Perù

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Contrordine in Brasile. A poche settimane dallo storico disco verde, il Ministero dell'agricoltura della zootecnica e dell'approvvigionamento (Mapa) di Brasilia ha revocato l’autorizzazione a...
Estero

Colombia, produzione in crescita senza boom

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Produzione stabile, ma nessun boom produttivo. Queste le dinamiche che emergono del report annuale sulla Colombia del servizio informativo estero del Ministero dell’agricoltura degli...
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